这老板说箱子里的甲鱼是纯野生那简直扯淡,来之前陈阳就做了功课,野生甲鱼壳盖光亮,指甲尖利,身形扁圆瘦削。
再看这塑料箱里的甲鱼,一个个爪子跟做了美甲似的,壳子黯淡无光,这就算了,懒洋洋、胖乎乎的算怎么回事?
老板见陈阳沉吟,伸手抓起一只箱子里的甲鱼就放到陈阳面前:“不是野生的,我现场活吃下去!”
陈阳无语,你真当我这食材评级系统玩儿呢?
算了,咱也不能说,万一暴露了还要被抓去研究。
当他来到第二家摊贩前时,同款塑料箱,这里面的甲鱼就靠谱多了。
陈阳故意没发动系统作弊,反而按照网上分辩野生甲鱼的教程自己看了起来。
先看外壳,油光锃亮,好皮囊!
再看身材,扁扁的,很健美,一看就在野生环境里经常锻炼。
最后再看爪子,好家伙,寒光四射,锋利无比。
妥了,必须是野生甲鱼。
打开系统验证:“叮!皮壳光滑、肉质紧|致、曾经使用过激素饲料的半野生甲鱼,食材评级A。”
“擦,打脸!”陈阳摸了摸滚烫的脸颊又开始翻手机。
哦!原来所谓半野生的甲鱼就是从小在养殖塘里越狱,然后生活在野生环境下的甲鱼。
这种甲鱼其实味道也不错,但小时候吃过激素,身体未必能代谢掉,还是存在一定的食用风险的。
那么怎么分辨这种半野生的甲鱼呢?
陈阳又开始耍流|氓了,只见他伸手抓住它的“裙子”!咳,裙边。
入手之后裙边很硬,据说野生的甲鱼裙边很光滑柔软,这点明显不符。
还有,半野生的甲鱼“浪到飞起”,裙子都是微微上翻的。
再看,果然陈阳发现这些甲鱼都是裙边微微翘起。
PASS。
忙活了半天,陈阳竟然发现整个菜场里根本没有野生甲鱼,就在他准备买个半野生的回去试试时,突然有人叫住了他。
“陈师傅!”
陈阳转头一看,咦,这位仁兄眼熟!
谁知那人自我介绍道:“陈师傅,我是鸿运楼的采买徐梁,你跟葛师傅比赛的时候我就在现场。”
他这么一说陈阳就想起来了。
这位不就是之前跟人聊酸菜的那位小哥吗?
“男足和女足能一样吗?”
金句哥!