,在哪里?我是要去扬州!”
陈阳哈哈一笑:“对了,忘了你是岛上过来的,在民国的时候,泰州叫泰县,属于扬州,九几年的时候才单独立市,而且扬州和泰州共用一个机场,名叫扬泰机场,我们正好做个伴儿。”
吕小燕皱眉问道:“怎么好好地要去泰州?生意不要了?”
陈阳苦笑,将姜曲海猪的事情对吕小燕说了。
吕小燕一听不由眉头大展:“可以啊你小子,我跟你说得那三条你全都记在心里了,现在这淮扬菜有的食材越来越稀有,你能有这行动,我百分百支持!”
简德运听师徒二人说什么姜曲海猪,于是就好奇问了一句。
谁知简德运听说这种猪是在姜堰、启东、盐城一带特有的猪种,他惊呼:“是不是奔叉?”
“奔叉?”陈阳笑着摆了摆手,“应该不是,这猪有个外号,名叫花鼻子,没听说有叫奔叉的。”
简德运皱眉道:“我在我爷爷留下来的菜谱里,听说过有一种猪,生活在姜堰、启东,他叫这种猪【奔叉】,可能是我弄岔了!”
陈阳好奇道:“您爷爷不是那个可可居的白案师傅吗?怎么会对猪种有研究?”
简德运笑道:“我爷爷当年先是在可可居做白案,但据说那可可居是荤茶馆,除了卖茶点,还卖饭局。”
接着他又道:“这次回扬州,我也想去尝尝爷爷当年最拿手的蜂糖糕,还是小时候吃过。”
说完他叹了一口气:“可惜这些年岛内卖这些内地茶点的店越来越少了,就算是有,也大多不正宗!”
三人闻言又是一阵唏嘘。