到所有东西都准备好,万一别人开业了,那我们就被动了!”
谢泓沁是个十分淡泊的性子,对商场上的事情很抗拒,不过既然决定做了,她也不想退缩。
她点了点头对陈阳道:“小五,我这边没问题,就算是不吃不喝,今天我也把明天需要用到的东西准备好!”
陈阳深深地看了一眼谢泓沁:“师姐,未来十分艰难,你要有思想准备!”
谢泓沁点了点头,其实她哥谢泓毅一直都很反对她跟陈阳合伙。
但既然决定做了,那不管将来多苦,她也要忍下去。
她是个淡泊的人,但也很执拗,认准了一件事那就必须有始有终。
这时叶佳怡从后厨打完电话出来:“师兄,宣传资料的事情已经联系好了,广告公司一会儿发图片过来确认!”
“还有,人员安排我已经让我爸那边通知到位了,除了一个前台收银家里临时有事来不了,别的都会准时到岗!”
陈阳欣然道:“很好!万事俱备,只欠东风。师姐,我们一起商量一下明天要做的品类!”
谢泓沁从包里掏出纸笔沉吟了一会后说道:“现如今,咱们先做京津风味的点心。因为没有窖藏猪油,饽饽桌子先放在一边!”
“简单一点,帝都的千层糕、鸡蛋小麻花、水晶门钉、枣泥糕、炸三角、一窝丝清油饼!”
“天津的芝兰斋糕干、龙须糕、枣塔、五色盘香卷、明顺斋什锦烧饼……”
“再加上你的四色烧麦和蜂糖糕……你觉得怎么样?”
陈阳拿着他刚刚写好的菜单皱眉沉思道:“品种是不是太多了?”
谢泓沁解释道:“不一定全做,马上出门备料,有什么做什么,接下来的时间慢慢调整!”
陈阳闻言这才放下心来。