小院里所有人都傻了。
刚刚那么多人说齐羽的手艺比陈阳更好,可最后齐羽却主动认输。
这个结果太峰回路转了,众人一时根本没有反应过来。
陈阳笑道:“为什么这么说?”
齐羽淡淡道:“拟其行而像其本,模其味而甚其香,我……我师父跟我说过,能做到这一点的人,鲁菜这一系,不超过双手之数!”
吕小燕在一旁连连点头,显然很认同齐羽师傅的话。
陈阳道:“你也不错啊,皱纱肉,花刀剞得极好,差一点,肉皮上的绉纱都无法做到绵密多姿!”
齐羽冷笑一声:“不用安慰我,很虚伪!”
陈阳闻言一窒,尼玛,这个女人简直不识好歹。
“说吧,你要提什么条件?”齐羽道。
陈阳笑道:“条件?我们事前没有说有什么条件啊?”
齐羽大大咧咧地往太师椅上一座,大马金刀的挺豪放:“你这人就是不爽快,千方百计把我引来,就为了没有意义的比试比试?脑子坏了?”
陈阳:“……”
之前陈阳还在纠结怎么开口,谁知道人家喂到了嘴边,那不能再客气了!
“咳咳!确实有个小小的请求!”陈阳老脸一红。
“能不能请你教我九转大肠的做法!”
“卧槽!师傅,你个老6,你废了这么大心思就是为了学我不会的菜?你说实话,你是不是想学会了压我一头!我不服,劳资鲁菜第一!”黄芪在一旁叫了起来。
他的话音刚落。
一群人朝他怒吼“闭嘴!”来自师姑的爱!
“不说话没人把你当哑巴!”来自师兄的问候!
“谢特,沙雕!”叔叔辈小二的文明用语。
齐羽看到众人的反应,坐在座位上笑了笑:“你们放心,我齐羽虽然是个女人,但说出去的话,一句话一根钉,绝不会食言自肥。”
都是齐鲁好汉,看来鲁地的女子也有一股豪爽气。
陈阳想了想:“放心,我也不让你白教,我们换个手艺,我教你松鼠桂鱼!”
“什么?师兄你什么时候会做的松鼠桂鱼?”
“松鼠桂鱼?这可是……可是江南菜中的看门菜啊!”
“师傅,你徒弟都还没教,就教一个外人了?”不用问,这句肯定是黄芪说的。
“头疼!”陈阳扶额,黄芪这小子二五郎当的,人不大,话挺不会说。
“我想教谁东西,难道还要你们同意?”
陈阳一句话顿时让众人哑火了。
在场只有吕小燕知道,松鼠桂鱼的做法,其实是陈阳前不久刚从苏曼绮那笔记上得来的,人家苏曼绮的东西,自己这徒弟自然是想告诉谁就告诉谁。
再说了,用松鼠桂鱼换九转大肠,这生意也不亏啊。
松鼠桂鱼这道菜相信很多人都吃过。
但有的人,尤其是北方人在吃完这道菜后觉得非常甜腻,而且想要将肉从鱼身上扒拉下来巨麻烦。
往往要两人配合才能吃到鱼肉。
但事实上,真正的松鼠桂鱼十分好吃,酸甜口,甜而不腻,肉质焦香,沾上点汤料,软嫩的鱼肉也非常可口。
可是到底这松鼠桂鱼为什么有的人做得好,有的人做的难吃呢?
那这里面门道多了去了,陈阳也是看了苏曼绮的笔记后才有了一点了解。
齐羽听说陈阳要将松鼠桂鱼教她,她本人并不在意,相比于松鼠桂鱼,九转大肠在齐羽的心中难度可就要大多了。
松鼠桂鱼这道菜,只要是个厨师肯定都会。
虽然这道菜的名声很大,但普及面很广,用这道菜来换鲁菜中的“天下九转”,呵呵!
不过既然自己【认输】,那答应人家的事情自然不能空口白牙,只是说说而已。
就在她想让小院众人弄点处理好的大肠过来,她教完走人时,陈阳反倒先提议道:“齐小姐,我先做一遍松树桂鱼吧,因为是第一次做,我也没有把握做到最好,但你放心,如果你对这道菜不满意,我可以换!或者你觉得我做得不好,我也可以换一道菜送给你!”
齐羽听到这愣住了,眼前这个岁数只比自己小一两岁的家伙,还真的挺男人的。
其实以她这样的为人,皱纱肉做得这么好,根本不可能说自己【输了】这样的话的。
可刚刚她还是说了,为什么?
就