拍摄《寿司之神》的导演，此刻正站在他的面前。

既然来了，自然要请客人进来坐坐，当双方分宾主坐下后，大卫贾波很谨慎地问：“陈师傅，我来自漂亮国，对华国料理的理解可能仅仅局限于熊猫餐厅的幸运饼干，这次能遇到这么年轻的华国料理主厨，我能请教几个问题吗？”

陈阳点了点头，对于这种可以推广华国料理的机会，他绝对不可放过的。

大卫贾波刚开始就提出了一个刁钻的问题：“陈师傅，我吃过很多次西餐和日料，西餐和日料在品尝时都有很多用餐礼仪，但华国料理给世界的感觉却好想并不注重这些，我说的对吗？”

陈阳听到摇了摇头，对于这个问题，不仅很多外国人有这种误解，甚至很多华国自己人也觉得华国料理相比于西餐和日料，在用餐礼仪方面差了不止一个档次，没有逼格。

陈阳想也不想，滔滔不绝给大卫贾波介绍起了中餐的用餐礼仪。

“早在距今三千多年前的华国先贤周公，便对华国的料理礼仪做出了规范，这在华国有一本专门的古籍《周礼》中就有记载！”

“华国古代的用餐礼仪是按阶层划分的，宫廷、官府、行帮、民间等等都有自己一套相应的规矩。”

“即使发展到今天，华餐任然有很多讲究。首先，在座位上，华餐就有严格的排序方式。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次”尚左尊东”，”面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。”

大卫贾波听到这觉得十分新奇，他笑道：“我们也有朋友或者家庭聚会，但并没有这样的规矩！”

陈阳笑了笑，这才哪到哪！

“真正要说华国料理用餐的礼仪，估计有上百条！”

大卫贾波本以为陈阳会用三两句话说完他认为不存在的华餐礼仪，但陈阳的话吓了他一大跳。

陈阳见状笑道：“这样吧，别的先不说，我们先聊聊用筷子的礼仪如何?”

大卫贾波皱眉道：“陈先生，用筷子还有礼仪？那不就是……”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢