第二天上午。

今天来参赛的人跟昨天相比少了一大半。

在人群中，陈阳发现了麦新宇和众人拥簇的祝贺。

麦新宇朝陈阳微微颔首便把他当透明人了。

“真是个臭屁的家伙！”陈阳腹诽道。

“也不知道今天会考什么？我烧麻婆豆腐那是一绝，今天别让我烤这个，不然真要拿满分！”

“切，你算了吧，周围都是熟人，你装什么大尾巴狼，上次你花椒放多了，直接呛的我一个川省人都受不了！”

“自己人嘛，哪有那么讲究！”

……

这时，主持人宣布比赛即将开始，各位选手各就各位。

第一个流程，抽签。

“本次比赛项目为……从五道菜品中抽取一道作为考题。其中全场有十张签牌里有两道菜！”

“什么？”台下众人闻言惊呼，“两道菜？什么意思？”

主持人看了那人一眼，不紧不慢道：“评委会认为厨师的临场应变能力也在本次考核范围之内。同样的时间，制作两道菜品，这是厨师必备的技能之一，有什么疑问吗？”

那人犹豫道：“那，那比赛时常是多久？”

“八分钟！”

“哗~~~~~~~~~~~”台下全炸了锅。

要知道所有的菜品都是未清洗的状态，毛材直接发放到参赛选手手中。

你要清洗材料、要切配、要烹制、要摆盘，一道菜还马马虎虎时间够用。

但如果是两道菜……

“谁要是抽中了这三个签那真是倒霉他妈给倒霉开门……倒霉到家了！”

“可不是嘛！我总结一下哈，难度等级，麻婆豆腐和素炒豆芽难度最低，然后是抽中鱼香肉丝或者宫保鸡丁的选手，最难的是抽取其中两道菜。时间不够用啊！”

“现在开始抽签！”主持人拿出一个纸箱放在桌面上，然后宣布了本次比赛正式开始。

“阿弥陀佛，抽中麻婆豆腐！不用洗材料……”陈阳身边的一个师傅一边嘴里念念有词一边朝前台走去。

被念到名字的人一个个上台去了。

“太好了，我抽中了素炒豆芽！”

“烦死了，竟然是宫保鸡丁，要准备那么多食材的切丁，麻烦！”

“哈哈哈哈哈，稳了，我稳进决赛了，看我抽的签，麻婆豆腐！”

“卧槽，我特么手开过光吗？麻婆豆腐和素炒豆芽！”

潘兆业也代表他们团队上去抽奖了，只见他紧张地打开纸条，下一秒他眼睛一亮，右手握拳兴奋一挥：“麻婆豆腐！”

小二撇了撇嘴：“狗屎运！”

叶佳怡这时突然道：“别说话，大师兄抽签了。”

“黄立群团队，麻婆豆腐、宫保鸡丁！”

随着主持人的宣布，陈阳似乎心里已经对他的抽签结果有了预估。

一直到场中所有参赛的选手全都抽完签后，主持人一直没有念陈阳的名字。

就在他疑惑不解时，主持人宣布道：“还有没抽签的团队吗？”

陈阳心中暗笑，这算什么？掩耳盗铃地太明显了吧？

不用问，他的签内肯定是两道菜，陈阳敢赌命。

只见他缓缓举起手来。

主持人装也不装了，第一时间看向他：“陈阳师傅团队是吗？剩下最后一张签是……”

他看了看手中的签，确认后念道：“从领取食材开始计时，利用可供挑选的食材制作出两道传统名菜。不拘菜系！”

“什么？这哪里是考题？这明明是附加题嘛！”

“到底是陈师傅啊，主办方是觉得这种题目对他而言太简单了吗？”

“这个题目看起来简单，但实际上挺难啊，主办方提供的食材肯定是有讲究的，我估计应该是按照两种菜品所需配料准备的食材，这就考究陈师傅的菜式积累了。一眼看过去，能知道用这些食材制作出什么菜来，最好每种食材都要用到才好！”

“卧槽，听你这么一说，我觉得好像很复杂啊！”

“当然了！”

……

陈阳在听到这个考题时眉头已经皱起，这种题目有无数种解答方法。

但他知道最佳答案是什么！

既然上面想让他主持未来的传统餐饮评级系统创立，自然是想知道他对各大菜系的传统菜品了解有多少。

今天提