陈阳也太可怕了，他淮扬菜做得好我认了，他鲁菜能做出来，我也认了，但他为什么连南炒腰子都会？”

“南炒腰子是怎么回事？”

“我搜了度娘，上面有南炒腰子的做法，呵呵，我就说这个陈阳他是一股脑把食材全加进去企图蒙混过关吧！”

“楼上的，怎么说？”

“网上的菜谱说了，腰子、豆苗、葱姜丝、蒜片，压根没什么笋片、鸡蛋糕之类的东西，呵呵，他就是瞎胡闹，这样搞，我也能参赛了，反正有啥食材一股脑加进去就得了！”

“楼上的，你特么把眼睛睁开，那不是南炒腰子，是南炒腰花。”

“有什么区别吗？”

“我也不清楚，但我相信陈师傅肯定不是那种胡搞的人。”

对于网络上的争论陈阳并不清楚。

此时两位评委中的一位白瘦老人操着一股江浙方言问陈阳道：“我听说陈师傅是淮扬菜厨师，难道对浙菜也有研究？”

陈阳微微摇头：“浙菜偶有涉猎，但并没有钻研！”

那老人更好奇了：“没有钻研你怎么知道南炒腰子这道菜的？”

网友们在听到这句话后顿时炸了锅。

“我去，还真有南炒腰子这道菜！”

“我就说陈师傅不是乱来的人！”

“呵呵，刚刚说南炒腰花的那位仁兄出来！”

面对白瘦老人的询问，陈阳解释道：“我师傅曾经教导过我，作为一名厨师，不仅要跟前辈、同行学习，还要在书本上学习前人的智慧。”

“我曾经在李斗所写的《扬州画舫录》中看过这道菜的记载。据说当年有位浙菜名家来扬州，曾经做过这道菜，看到这里时我曾经对这道菜在脑中复刻过，没想到今天竟然能遇到实践的机会！”

“在古书中看过这道菜？”

“只在脑海中复刻过？”

“今天是第一次做？”

评委傻了、网友们也傻了。

这时候，他们也不知道改说什么好了。

到底是陈阳博学多才，看过的书多。

还是陈阳走了狗|屎运，正好遇到了曾经看过的一道菜。

但不管怎么说，机会是留给有准备的人的，人家看了那书是因，今天做了出来是果。

没有付出就没有收获。