多后,用刀刮了刮,舀水洗干净切成块。
“那两条鱼怎么样了?死了吗?”
赵晓梅:“白鲢翻肚皮了,不过还没死,草鱼还好好的。”
“那把白鲢杀了。”赵正东甩了甩手上的水,把白鲢从盆里捞出来,蹲到院子角落杀鱼。
杀好后,拿水冲干净,又从一个烂陶盆里揪了几根蒜苗,回到灶房里把鱼同样砍成块,蒜苗切成段。
“晓梅去捞点酸菜和酸萝卜来。”
赵晓梅应了声,拿了个大碗去捞酸菜和酸萝卜。
赵正东洗了锅,等水烧干后,把切好的猪肉扔进去,煸出油后,将多的油舀出来装到碗里,拿来炒菜会比菜油香。
赵晓梅把切好的酸菜酸萝卜放到他手边,问:“还要什么吗?”
“家里有没有酒啊?有的话,给倒点在鱼里抓一抓。”一边说话,一边把酸菜酸萝卜倒进锅里炒一炒。
“有。”赵晓梅快步去了堂屋,拿来一个小陶罐,从里头倒了一点酒进装鱼的盆里,洗干净手快速抓匀。
等到灶房里飘起香味后,赵正东拿过水瓢,哗啦舀了一大瓢水进锅里,然后盖上锅盖——
闻着香味,赵正南咽了咽口水:“哥,没想到你做菜的手艺这么好。”
“那是。你哥我上得厅堂下得厨房,抓得了小偷,还打得了流氓。”赵正东得意的咧嘴。
没多久,水烧开了,赵正东揭开锅盖,把鱼块一块块放进去。煮了会