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屋后山脚下开了一小块地,种了些茄子辣椒豇豆,辣椒种的不多,就二十棵。把红了的全部摘了才不到一斤。
难道还得去买?那也太不划算了。
“东子,你杵那儿发什么愣?”王大叔扛着锄头从不远处经过,看见他傻愣愣地站在地里招呼了一声。
“王叔!”赵正东走过去,问,“王叔,你家里的辣椒有红了的吗?”
“有,就是不多,你要要的话,我这就去给你摘。”
“要要要。”
王大叔的地离这儿不远,两人没一会儿就走到了。
他家里爱吃辣,比赵正东家种的辣椒多些,摘完凑了凑,差不多有三斤。
“你拿这么多红辣椒准备做辣椒酱?”
“差不多吧。”赵正东往他手里塞了五毛钱,“等我做好了送你们尝尝。”
“诶,不要钱,这么点东西哪......”王大叔话还没说完,赵正东已经跟只兔子似的跑远了。他只能无奈的摇摇头,扛起锄头回了家。
赵正东其实也不知道怎么做,只能想办法胡整一通。
回忆着看过的那些做油辣子的美食视频,赵正东在灶房里翻出来葱姜蒜过油炸了一遍,然后把炸的焦黄的葱姜蒜捞起来,再把剁好的红辣椒倒进油里。
八爷趴在灶台边:“你行吗?”
“应该......行的吧?”赵正东也不确定。
看辣椒炸的差不多了,他把之前陈婶子送的黑豆豉又倒了进去,和着辣椒拌了拌。
渐渐的,香味