黎家的厨房里头现在只有着几个小娃娃，大人们全部都被拦在了院子外头。

厨房这边的话大概又能分成两块，一块是在灶台前忙活的黎鲤还有黎齐黎贺三人，另一块的话就是站在桌子旁挤在一起不知道在忙活些什么的其他兄弟几个，哦对，再加一个黎耀祖。

黎鲤这边的话是在做薯片。

他们家因为要做狼牙土豆的关系，要的量大，所以现在也开始在村子里头收购地蛋子了。

今儿个的话已经收到好些了。

方才炸椒盐八爪鱼的时候用了不少油，黎鲤想着不能让这些油浪费了不是？

虽然这些油就算是剩下来也可以用来晚上炒菜什么的......

好吧黎鲤承认，她就是有点馋薯片了。

家里又刚好有地蛋子，油也有，那不正正好嘛。

将地蛋子上头的泥洗干净之后，用刀将皮给削掉。

其实还有一个法子，就是拿那种扁一点薄一些的铁勺子刮也行。

将地蛋子处理好洗净之后切成厚度差不多的薄片，然后放在水里头将多余的一些淀粉给洗干净，这样子炸出来的薯片会更加的酥脆些。

将先前炸椒盐八爪鱼的油先盛到盆里头放着，待会儿才会用到。