浆状，搁入生粉拌匀，再依次添加盐、味精、料酒、姜汁调味用力搅打，用手挤成鱼丸放入清水锅中漂浸半个钟头，这样煮的时候才不会黏连。

煮鱼丸须旺火，火不旺鱼丸只热不熟，时间—长会变味，但煮开后需要转小火，否则鱼丸冲撞会破碎。

这么高要求的火候，徐随珠只能借助煤气灶了。

两条上十斤重的大草鱼煮了将两百多颗鱼丸。

徐随珠算了算，假若每个学生都来，一人只能分到两颗，于是她干脆又做了一锅姜汁撞奶。

生姜马大婶屋后的菜园子里就有种，灶房角落还挂着一串老姜，海边人家平时都会备着姜块，吃海鲜少不了它。

牛奶就用奶粉兑了，星际出品的奶粉，营养更全面。

忙完这些，她喝了一碗汤汁炖成奶白色的鱼头豆腐汤，又跑了趟周梨花家，陪小包子玩了会儿，喂了一顿奶，见时间差不多了，便匆匆赶去学校。