完她便牵起李文静的手，“来，静静，我们先来切香蕉。”

刘雪梅没再多问，也帮着处理那些香蕉。

“嫂子，你今天带的香蕉做香蕉片正合适，黄中带绿，半熟不软。”

刘雪梅笑道：“嘿哟，这不就巧了嘛，我就想着买一串半熟的，你能放久些。”

“做香蕉片就是要这样的香蕉，太熟的不好切，做出来也不脆。”

夏清清往一个盘子上撒着白糖，把切好的香蕉片均匀地铺在盘子上，又往香蕉片上撒了些糖。

刘雪梅好奇地询问，“小夏，这香蕉已经够甜了，怎么还要放糖啊？”

“这些糖是为了在香蕉片的表面形成一层保护膜，让做出来的香蕉片更酥脆。”

夏清清又切了一颗柠檬，递了一半给李文静，“静静，你来往香蕉片上挤柠檬汁。”

李文静接过那半颗柠檬，用两只小手使劲捏着，挤出柠檬汁滴在香蕉片上。

刘雪梅看到柠檬就觉得牙酸，唾液都开始不自觉的分泌出来，“小夏，这柠檬汁又是做什么的？”

“柠檬汁是为了防止香蕉表面氧化变黑，还能中和香蕉的甜度，让香蕉片变得酸酸甜甜，更加可口。”

刘雪梅感叹道：“没想做这个香蕉片还有这么多讲究，小夏，你还真是什么都会啊。”

夏清清谦虚地笑了笑，“也就是瞎琢磨出来的。”

三人把准备好的香蕉片端到厨房里，夏清清给灶膛里烧上小火，在锅中刷上一层油，把香蕉片放在锅中煎烤。

刘雪梅看向厨房窗户上贴的一条条胶布，“看来小顾已经把抗台风的准备都做好了。”

夏清清也抬头看去，“是啊，他老早就开始防着了，连房顶都整个修整加固了一遍。”

刘雪梅：“今年夏天的第一场台风就快来了呀！”

夏清清透过窗户看着天空中大片鱼鳞状的云层，嘴里念叨着：“希望这台风别把我的院子给毁了……”