，如果你需要吃饭的话。”

哈士奇点了点头，喊服务员过来点菜了。四喜烤麸，海蜇头，西湖牛肉羹，清炒鳝丝，松鼠鲈鱼，还有炒上海青，都是非常经典的江浙沪地区的菜肴。

四喜烤麸还有海蜇头，因为都是凉菜，所以应该是提前就准备好了的，所以没一会儿就端了上来。烤麸微微有一点凉，咸中带甜，入口即溶，再配上花生，木耳和黄花菜，甜甜的非常开胃。

凉拌海蜇头就更加不用说了，凉凉的带着一丝的甜味，还有那么一点点的醋的味道。唯一不好的地方就是可能时间放的有一点久了，所以有一点软，不是那么有嚼劲。

只是两道凉菜就让厄敏频频地点头，“我终于明白为什么那个时候你一脸得不高兴了。”厄敏说道，“这才是中国食物啊。”

那你还没有去中国呢。哈士奇在心里想道，而且我什么时候不高兴了？

又吃了几筷子，哈士奇就停了下来，她要留着胃来吃鳝丝和松鼠鱼。厄敏干脆地把烤麸吃了个精光，然后眼巴巴地看着哈士奇，“我能再要一盘吗？”

哈士奇看着厄敏，再看看一旁拿着勺子一大勺一大勺挖着海蜇头的伊芙，你这么好看，再要十盘都不是问题啊，但是，你现在吃那么多，到时候松鼠鱼还吃得下吗？

“我刚刚点了一条鱼。”哈士奇解释道，“它非常大，我上次和一个朋友两个人来吃的时候，只吃掉了半条，所以如果我们菜都上齐了，然后你还需要的话，我们可以再点这个，又或者是点一些别的小菜。”

“不，我就想要这个。”厄敏点了点头，“这些都是你的家乡菜？”

哈士奇点了点头。

“它们是不是非常难得，也很贵？”厄敏问道，“因为我从来没有吃过这些东西。是不是因为别的厨师都不会做？”

烤麸，海蜇头，贵？哈士奇看了看面前的烤麸，又看了看海蜇头。烤麸她不确定，但是海蜇头，额，作为身长在海边的孩子，她堂哥每年都要给自己家邮寄一两大包新鲜的海蜇头好吗？而且那个烤麸，嗯，上次她在淘宝上看到的是多少来着？

“这个烤麸。”哈士奇指了指只剩下汤汁的烤麸盘，“我没有记错的话，上次我看到是13还是14块钱500g。而500g可能可以做8小碟这个吧，所以大概就是最多两块钱吧，不过如果算上这里面的蘑菇，木耳，花生，还有黄花菜，可能应该在十块钱左右。”

“13，14美元500g？”厄敏诧异地看着面前的烤麸，“那非常便宜啊。”

“不，我说的是人民币。”哈士奇笑了笑，“换算成美元的话，可能2块多美元，换成英镑可能就是1.5英镑。”

“1.5英镑，8碟这个？”厄敏瞪着眼睛看着哈士奇，“我的天啊！我真的要去中国了。”

“额，那个只是自己买来烧的情况。”哈士奇连忙解释，要不万一厄敏到了中国，跑进一家餐厅，点了一个四喜烤麸，一看价格，那还不把自己给骂死？

“哈士奇，你还记得上次我们吃的那个舒芙蕾吗？那是六英镑，而这一盘，”厄敏点了点烤麸，“我愿意付七英镑。”

七英镑，那就是，嗯如果是七美元的话，那就是在42和49之间，英镑应该更贵一点。四十多块钱一盘烤麸？就是楼外楼都没那么贵啊。

闲聊之中西湖牛肉羹也上来了，服务员帮着给三个人各舀了一碗，哈士奇又找他们要了醋和胡椒粉。加了红醋和胡椒粉的西湖牛肉羹，香醇润滑，鲜美可口。

“所以我猜这个在中国也是非常平常的？”厄敏问道。

哈士奇默默地点了点头。

厄敏缓慢地深吸了一口气，“我终于理解了，为什么你这么会做饭。”

哈士奇笑了起来，她在来美国之前那可是最多只能煮煮饺子馄饨，唯一煮过的菜还都是劳技课上学的那几道，而且烧的还全都不能吃。只是，没办法，哈士奇和相就是两个吃货，美国的菜不好吃，她们就只好自己做了。

清炒鳝丝和炒上海青很快被端了上来，哈士奇要了两碗米饭，正式开始吃午饭。老板把米饭拿上来的时候顺带问了问她们怎么样。

“非常好，非常非常棒。”厄敏点着头，说道，“请告诉厨师，这真的是太棒了。这是我第一吃得真正的，美味的中国菜。”

哈士奇不由得低声笑了起来。

对于鳝丝，厄敏一开始是有一点抵抗的，毕竟那是她没有吃过的东西。但是当她看到哈士奇一筷子一筷子吃得不亦