“那什么卤下水可以先给我们来点尝尝味道吗？”

是一直站在不远处看的几个男子，或许是真的被馋的紧了，现在主动上前来问道。

“当然可以。”顾明嫣从瓦罐里夹了一筷子猪下水放到小碟里，然后适时的给几人递上了牙签。

她晓得这个时代的人对于猪下水的印象过于根深蒂固了，想要让他们去尝试接受这个东西就很难了。

更别说还要花钱了，简直是难上加难。

所以便提前想好了试吃这个环节。

只是没想到还没到这一步呢，好些人听到猪下水的大名以及那价格就败兴离开了。

没事儿，不急，慢慢来嘛。

三人接过牙签之后纷纷戳了一小块猪下水放进自己的嘴里。

顾明嫣注意到了，他们特地都避开了中间肥肠的位置。

那卤肥肠才是灵魂好不好。

放进嘴里之后，并没有想象中的腥臭味，相反，是股肥肠浓郁的醇香之味，嚼两下那股辛香味便愈发浓郁，甚至还能感受到里头丰富的汁水。

这真的是猪下水吗？太香了吧，完全尝不出先前的臭味啊。

还没完全反应过来呢，这一小块就已经下肚了，完全不够吃的啊。

有了点心理准备，于是在顾明嫣的强烈推荐之下，几人终于将手里的签子伸向了碟子中的肥肠。

滑嫩弹牙，带着非常特有的香味，越吃越香，根本就停不下来。

这，这，这也太好吃了吧。

在几人细细品尝的时候，旁边又聚了不少人过来。

已经有人尝过了，看着样子应该是滋味还不错，而且又是免费的，所以后头有不少人想要过来试吃的。

顾明嫣都一一给了他们签子。

在他们品尝的时候还不忘道。

“我们家有独门秘方可以将这猪下水洗的很干净，让它一点臭味也没有，这点相信大家都已经尝出来了，而且用的都是上好的一些食材调料，光是做那卤汁便耗费了十来种香料......”

这滋味大家都已经尝过了。

因着在大庭广众之下，这么多双眼睛看着，所以就算是免费试吃的他们也不好意思一次性吃太多。

这就导致吃了一口之后愈发的馋了。

听到顾明嫣这么说，已经有不少人开始蠢蠢欲动了。

香料什么的确实贵，加上又是人家的独门秘方，还是肉，这般想着，十五文一斤好像确实没那么贵了。

而且这东西尝着确实是比肉还要好吃啊！

“今儿因着是第一回卖这卤下水，所以是十五文钱一斤，等到明儿就要变成二十文钱一斤了。”顾明嫣适时的又往里头添了把火。

十五文就已经够让他们琢磨许久了，听到明儿要二十文一斤之后，立马就不犹豫了。

“给我来一斤，麻烦给我多夹点那个肥肠，真的太香了。”

“我也要我也要，我要半斤成不？”

“明儿来买就是二十文了？那给我来个两斤吧，现在天气凉快这东西也能放得了，买点回去给我男人下酒吃应该很不错。”

“我也要半斤，闺女给我多加点那个汤呗，我拿回去拌饭吃。”

......

甚至还有些客人直接当场开始“做饭”的。

买一个烧饼再买点卤下水，然后把烧饼掰开来夹着卤下水吃。

汤汁快速浸满了饼皮，仍旧带着几分酥脆，香菇和卤下水也是格外的相配，一口下去异常的满足。

旁边那卖馒头的大娘也是傻眼了，眼珠子转了两下之后，连忙也开始招呼道。

“大家伙这干吃卤下水不闲嘛，来两个我家的馒头呗，你瞧瞧这个头多大啊，多买两个午饭都不用烧了。”

大部分客人买卤下水都是打包回去吃的，所以效果微乎其微。

等到小禾赶到的时候，烧饼已经只剩下一个了。

“啊？”

她今儿可是带着全府上下十个人的希望来的呢。

在顾家原先摆摊的地方来来回回转了好久也没瞧见人。

都准备放弃了，结果刚好瞧见两个路过的大娘正在啃着烧饼。

熟悉的味道让她一下子就确定这东西正是先前那摊位上卖的。

这才终于寻了过来，结果跟她说只剩一个了？

行吧，一个也是吃的。

对不起了小杏小菊小梅