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第263章 招人,扩大店面,开设分店

网上的这些讯息唐妈妈也在刷。首发免费看书搜:看书屋 swkxsw.com

起因是朋友圈有人吐槽灵韵餐馆上五休二的事情。

毕竟是自己家餐馆,也是想看看网友们对这事的看法。

结果就看到一堆发牢骚的,就发起愁来。

她坐在沙发上看了许久,忽然站起来回了房间。

不多会儿,拿着一张银行卡出来,站到了唐灵韵面前。

唐灵韵正在餐桌那边和唐爸爸一起记录明天采买的事情。

他们防止出现错漏,出发采买前都会列清单。

看到妈妈神色严肃的样子,纳闷的问道:

“怎么了?”

唐妈妈在餐桌前坐下,认真道:

“灵韵,要不咱们换个大点儿的店面,招几个人帮忙吧。”

唐灵韵放下笔,有些疑惑的看着她,“妈妈,怎么忽然说起这个?”

唐妈妈把手机递到唐灵韵面前。

“你先看看吧。”

唐灵韵接过手机看了,对上面的帖子并不意外。

她自己清楚自己餐馆里的食物对其他人的吸引力。

可就目前的情况来说,上五休二也是没办法的事。

唐妈妈叹了口气,接着道:

“妈妈就是有些担心,万一这些食客里有那么一两个思想偏激的,做出些不理智的事情来……”

唐爸爸听的也皱起了眉,拿了手机打开本地论坛。

果然看到了几条偏激的言论。

扬言要绑了他们去做饭。

虽然是开玩笑的语气,可依然让他警惕起来。

“咱们卡里有多少?”

唐爸爸看到了唐妈妈拿出来的银行卡。

“够咱们租个大些的店铺,再请几个厨师了。”

唐妈妈说着,就看向唐灵韵,

“妈妈知道你是担心交易的事情被发现,可一首这样亲力亲为也不是办法,你看这几条……”

她指着那几条说连着来了五天,就只有一天吃到灵韵餐馆美食的帖子。

以及几条说是要早晨五点过来排队的帖子。

忧心忡忡道:

“照现在这样看,短时间内限量可能没什么问题,可随着咱们餐馆越来越火,吃不到的人会越来越多,迟早会出问题的。”

唐爸爸皱眉翻着帖子。

半晌抬头看向唐灵韵,“你妈妈说的对,咱们得想个办法。”

唐灵韵也意识到这点,神色严肃的点了点头,“的确。”

她想了下,看向唐妈妈。

“妈妈,你的意思呢?”

“招人,扩大店面,有可能的话,最好再开设几家分铺。”

唐妈妈说着,就道:

“零食饮料肯定不够卖,但咱们是开餐馆,主要还是以咱们这边的食材为主,用咱们这边的食材做出更美味的食物卖给顾客。

至于零食饮料,咱们可以设VIP,只有VIP顾客才可以购买……或者完全采用赠送的形式。

在店里消费满多少,可以领取饮料零食之类的。”

唐爸爸和唐灵韵仔细的听着。

唐爸爸点头,“这的确是个很好的解决办法。”

唐灵韵也道:“的确,交易来的各种食物毕竟数量有限,如果我们要开更多店铺的话,肯定是不够用的,但设立门槛就会好很多。”

“是的。”

一家人商量了一会儿。

最后决定,尽快招人,同时物色新店。

等招到人后,唐灵韵和唐爸爸就彻底从后厨解脱出来。

只需从景区回来后,把在景区学到的新菜教给厨师,剩下的时间就可以去寻找采购用来交易的物资。

如此一来,他们一家就只需要把握好餐馆大方向。

既能安抚食客情绪,他们也能繁忙的工作中抽出身来。

“那就这么说定了,你们父女俩明天放心去采购,我带筱寻一起出门去寻找合适的店铺,同时在我们饭店门口贴上招厨师的告示。”

“好。”

事情说定,唐灵韵和唐爸爸继续列明天需要采购的清单。

唐妈妈看了看时间,干脆首接写了告示,趁着天黑又去了一趟灵韵餐馆,把招厨师的告示贴了上去。

不然等明天,说不定又有食客盯着餐馆。

她要是出现去贴告示,指不定又得被疯狂的食客缠住。

那些食客的疯狂,她这几天可谓是领教到了。

第二天一

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