“黄豆泡水，就变成了豆芽。”

“黄豆与小麦混合发酵，就形成了酱油。”

“豆浆在加入卤水，也就是盐卤。就会变成豆腐。”

“豆浆表面凝结的油皮晾干，就可以制作出腐竹。”朱由检娓娓道来，说出自己从后世学到的知识。

想到这里，朱由检不由得一阵心头火热。

走进集装箱，抬出一麻袋的黄豆。放到外面集装箱的空地上。

这才心满意足，通过黑色旋涡返回大明。

．．．．．

第二天，一大早。

朱由检就下令，让王承恩去找石碾。

皇帝的口谕，整个紫禁城的小太监，纷纷忙碌起来。

不到两刻钟，就从善食监的厨房，用马车拉来的石碾。

朱由检让曹变蛟上去帮忙，把石碾抬下来。就放在乾清宫的院子里。

然后，朱由检肩膀上扛着黄豆。把这些黄豆，小心翼翼放进石碾内凹槽。

“别看着，过来帮忙。找一个陶罐，或者木桶过来接着。”

“在院子里，架起一个铁锅。待会朕要煮豆浆。”

“曹变蛟，你过来和朕一起，推石碾。”朱由检招了招手，吩咐王承恩和魏忠贤。

魏忠贤回过神来，看着小太监们。厉声呵斥：“还愣着做什么？赶紧去给皇爷找木桶和陶罐。”

忙里忙外，朱由检亲自示范一下。将黄豆放入石碾碾压，磨浆放入铁锅，用细纱布过滤，进行煮沸。

煮出来一大锅的豆浆。

“豆浆上面，漂浮的这层皮。用刀刮起来，放在竹竿上晾晒。”

“晾晒一到两日，晒干之后就形成豆皮．．．”

“继续晾晒，水分收缩。就变成了腐竹。”

朱由检手把手的教，教会每一个人。

“黄豆，这种食物。可以做成很多美味。”

曹变蛟眼前一亮，深深吸了一口气：“陛下，真是天资聪慧、真龙天子。居然还懂得制作豆浆．豆皮．腐竹。”

魏忠贤连忙开口，拍马屁道：“小曹将军，这叫做爱民如子。”

“对对对，我嘴笨。”曹变蛟回过神来，脸上露出憨厚的笑容。

黄豆就是大豆，原产地种花家。

在先秦时期。《周礼》记载五谷［黍、稷、麦、菽、麻］，大豆为重要粮食作物．

到了唐宋时期，大豆便变成了副食。因小麦、水稻产量提升。

朱由检干了一会活，累得汗流浃背：“王承恩，魏忠贤。你们司礼监，要把豆浆和腐竹的制作方法，大力推广。传播到京畿．北方五省。”

“争取在三个月之内，传播到江南．闽粤地区。”

王承恩和魏忠贤，对视一眼。连忙双膝跪倒在地：“是！皇爷。老奴一定派人，全力推广。”

“皇爷！大捷！锦州大捷！”

方正化手里拿着一封书信，风风火火的跑进来：“秦阁老，率领白杆兵。在锦州城外，大胜酋奴皇太极。”

魏忠贤眼前一亮，连忙抬起头，吹捧道：“这全部仰赖，陛下的恩威。白杆兵的将士，这才打赢了皇太极。”

．．．．．

翌日，奉天殿。大朝会。

文武百官纷纷跪下，身穿官袍。山呼万岁：“吾皇！万岁万岁万万岁！”

朱由检身穿明黄色蜀锦祥云九龙袍，头上戴着十二冕旒，腰间悬挂一把龙泉剑。

嗯．．．在随身港口里，龙泉剑有一个集装箱。

“诸位爱卿，平身吧。”

“昨天捷报，传入京师。想必诸位爱卿都知道了。锦州大捷！”

“秦良玉，秦阁老。率领四万五千白杆兵，在锦州城外和建奴皇太极血战，斩首五千二百余头建奴。”朱由检心情非常好，坐在龙椅上。意气风发的样子。

孙承宗身穿一品，大学士官袍。头戴乌纱帽走出来，高高举起手里的芴扳：“陛下。锦州大捷，应该让内阁和司礼监，昭告天下。”

“这样可以提振，大明各地卫所的士气。”

“凝聚人心。告诉南方人，建奴并非不可战胜。让某些魑魅魍魉，蝇营狗苟之辈，心生敬畏。”孙承宗娓娓道来，说出自己的想法。

朱由检眼前一亮：“说得好！朕准了。王承恩．魏忠贤，你们司礼监和内阁通力合作。”

“争取最快的时间，把锦州大捷的消息。传遍两京一十三省。”

魏忠贤身穿大红色斗牛服，走了出来：“老奴！遵旨。”

王承恩挥