他们自己尝到了洋芋的味道，知道了这是个好东西，自然就会愿意去尝试种植。

每家每户领着洋芋，将信将疑地拿回家下了锅。

洋芋的吃法很简单，扔进火堆里烤熟了就能吃。

大家尝了烤洋芋，都被那粉糯的口感惊艳了，一个洋芋下肚，十分管饱。

经此试验，大家果然不再怀疑，立马开始积极学习洋芋的耕种之法，不多时，整个西平城的百姓就开始如火如荼地干起活来。

此地的土质贫瘠，且气候干旱，谁都没法保证洋芋能否存活，存活之后的产量能有多少。

若最终洋芋没能存活，百姓只怕会生民怨，朝廷也会降罪，这些风险，谷栖山都愿意承担。

万一成功了呢？

万一洋芋大获丰收，百姓们就能免于饥荒，未来的日子，也都有了些许盼头。

百姓们的期望其实很简单，唯愿四海升平，吃饱穿暖罢了。