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夜下客 > 深夜走鬼档 > 分卷阅读49

分卷阅读49

纪很大的客人,一个个头发花白,半只脚都进了棺材。′q!u.k\a`n\s~h+u¨w?u′.+c,o^m*这样看着就暮气沉沉的店,却给人一种焕发生机的感觉。

因为在吃红油抄手的时候,客人们脸上都洋溢着笑容,时不时还会和周围认识的人说几句话,再或者调侃已经年入中年的老板娘几句:“你们手艺这么好,要是去外面开个店,保不齐会赚更多。”

“我们这边都年龄大了,也不知道还能来你家惠顾几次。”

虽然说的听起来有些伤感,但老客们的面上却都是笑意,显然经常拿这样的话来和老板娘聊天。老板娘手中包抄手的动作不停,只是笑着说:“我们年纪也大了,也就在这儿能卖出去几碗,去了外面那么多弯弯绕绕,别回头把孩子的嫁妆都赔本亏出去。”

“哈哈,你们夫妻俩就守着我们这群年纪大的老家伙吧!也就从我们兜里,赚点钱了。”

老板娘笑着,旁边包好的抄手却越来越多。,6/1′k^s¨w′.`c\o′m,

贺昭的视线落到她手边的馅料,和正在包的动作上。那馅料,是纯猪肉馅的,满满一大盆,已经调好了,看那颜色,就知道新鲜得很。老板娘动作也麻利,拿过一张皮子,筷子在馅料盆子里面一挑,一坨馅料就从里面擓了出来、落在了面皮上。

这老板娘也舍得,给的馅料都挺多的。随手手指翻飞,大拇指轻轻动弹两下,那抄手就包好了,随手被她放到了旁边的大木板上。贺昭看那木板上的抄手摆满了,老板娘就站起身来,端着木板进了后厨,而后再掀开帘子出来的时候,手里已经多了两碗红油抄手。

一碗红彤彤的,几乎把抄手全都盖住了,另一碗没那么多红油,很容易就能分出来,哪一碗是微辣、哪一碗是中辣。贺昭示意老板娘把微辣那碗放自己面前,而后又把另一碗放到了贺昭对面。

红油抄手放下,贺昭刚想招呼乔言钰,就发现乔言钰已经进了店里,到了自己身边。`7*k′a¢n-s¨h!u*w,u+.!c¢o.m¨

几乎是老板娘刚离开,乔言钰就坐到了贺昭的对面:“好快啊,这就已经上了。”

“是啊。”

见乔言钰坐下了,贺昭也端详起了自己面前这一碗红油抄手。

这一碗差不多有两个手掌大小,六块钱的价格,份量不是特别多,但是绝对够吃饱,碗要比一般的碗深一些,是塑料碗。塑料碗里面,装着满满的红油抄手,底下的红汤清晰可见、抄手上面还有辣椒粉。白色的抄手已经略微沾上了红色的汤料、还有不少辣椒粉,一看就很辣。

在更上面,还有一大把葱花和香菜。

香菜并没有被切得太细碎,而是只切了几段,放在上面,绿绿的,但却多出了几分清爽的感觉。看样子,确实挺好吃的。

就是有些太辣了。

油泼辣子的那股味道,从端上桌开始不停往贺昭的鼻子里钻。这红油抄手是真香啊,那是独属于辣椒的辛香味。带着一种辣椒的辣味,格外明显。贺昭闻到的那一刻,味蕾就已经在勾勒辣椒的美味,让贺昭不自觉就开始分泌出口水。

而对面的乔言钰,在观赏了一会儿就从筷子筒里面拿出两副筷子,递给贺昭一个,自己就开动吃了起来。在乔言钰的带动下,贺昭也动手了。

她接过乔言钰给她的一次性筷子,褪去最外面按层塑料包装,而后将筷子掰开。她在这方面,还是个有些鸡毛的人,倒没有乔言钰来得爽快。贺昭得将两根筷子叠在一块,仔细摩擦一下,将一次性筷子上面的毛刺给磨掉,而后敲击两下,才算完工。

筷子准备好了,她握着筷子,对着红油抄手,准备开吃。但筷子握在手中的那一刻,她却有些踌躇。因为贺昭……真的不是很能吃辣。

不过乔言钰那大口大口吃红油抄手的模样,太吸引人了,导致贺昭吞咽了一口口水,而后还是下了筷子。她没有第一时间开吃,而是先把葱花和香菜都拌在了红油里,等葱花香菜撩开,贺昭才发现,原来下面还有一层芝麻。

还不少。

好嘛,六块钱的红油抄手放这么多东西,压根就不赚钱啊。这是真正的薄利多销,贺昭发自真心respect。

拌匀了之后,贺昭才夹起一个红油抄手,放到了跟前。这红油抄手刚做出来,还冒着热气呢,白色的抄手皮因为贺昭拌匀的举动,均匀的抹上了辣油,上面沾着些许葱花,还有好几颗芝麻,整个颜色特别好看。而老板娘包的抄手,皮薄馅多,透过这抄手皮,能看到里面那淡粉色的肉馅。

抄手被包得圆滚滚的,看起来还有几分可爱。

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