验大相径庭,甚至可以说是颠覆性的。
但他偏偏又能从那些看似古怪的步骤中,隐隐感觉到一种难以言喻的和谐与精妙。
许久,王有才抬起头,看向刘福贵,又看了一眼气定神闲的林凡,沉声问道:“掌柜的,这是……”
刘福贵一脸期待地看着他:“王大厨,照着上面写的,你会做吗?”
王有才沉吟片刻,目光再次回到纸上,仔细又看了一遍,然后才缓缓开口。
“做……倒是能做。”
他顿了顿,指着其中一张纸说道:“但这麻辣小龙虾,所需香料颇为繁复,有些咱们库里怕是没有。而且,这小龙虾眼下也不是时令,怕是不好寻。”
他又看向其他几道菜。
“至于这宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐,大部分食材和调料,后厨倒还能勉强配齐。”
他的语气中,带着几分专业厨师的严谨与审慎。
刘福贵闻言,心中一定,只要能做出来就好!
他刚想说话,林凡却先开口了。
林凡的目光落在王大厨身上,带着一丝平和的笑意。
“那就麻烦师傅,先将那些可以配齐食材的菜品,严格按照这纸上的做法,做出来尝尝。”
王大厨闻言,没有立刻回答,而是将询问的目光投向了刘福贵。
毕竟,刘福贵才是他的东家。
刘福贵此刻对林凡已是深信不疑,连忙点头如捣蒜。
“去吧,王大厨!”
“就按照大人的意思去做!务必用心!”
王大厨深深地看了一眼林凡,又看了一眼手中的菜谱,点了点头。
“好。”
他没有多余的废话,转身便走出了雅间,那把炒勺依旧紧紧握在手中,步伐却比来时沉稳了许多。
王大厨刚走,先前那个伙计便端着一个精致的托盘走了进来。
托盘上,一套紫砂茶具,旁边放着一个青瓷小罐。
“掌柜的,您要的明前龙井按照你的意思泡好了。”
伙计小心翼翼地将茶具摆在林凡面前,然后又为刘福贵续上了热茶。
一股清幽的茶香,瞬间在雅间内弥漫开来。
林凡拿起那精致的紫砂小杯,茶水清澈见底,淡淡的青绿色在杯中荡漾,映着窗外的光线,仿佛一汪山涧清泉。
他轻轻旋转茶杯,欣赏那茶叶舒展的姿态,才缓缓凑到唇边,轻抿一口。
“嗯——”
林凡闭上双眼,茶香在口腔中炸开,回味悠长。睁开眼时,他脸上已浮现出一抹难得的惊喜。
“刘老板,这茶可是好茶哦。”
刘福贵坐在林凡对面,胖脸笑得像一朵盛开的菊花,眼中闪烁着谄媚又真诚的光芒。
他搓着手,探头探脑地观察着林凡的表情。
“大人喜欢就好,这龙井可是我托了杭州那边的老友,费了九牛二虎之力才弄来的,寻常客人,哪怕出十倍价钱,我也不舍得拿出来。”
刘福贵说着,目光却不由自主地瞄向那几张纸,越发确信眼前这位年轻人身份不凡。
林凡放下茶杯,目光落在窗外的街景上,他的指尖轻轻敲击着桌面,似乎在思索什么。
刘福贵见状,连忙又倒了一杯茶,恭敬地推到林凡面前,然后小心翼翼地开口:“大人,这茶叶我还有,等会给大人带些回去尝尝。”
林凡闻言,嘴角微微上扬,笑而不语。
这种笑容让刘福贵既摸不着头脑,又不敢多问,只能继续陪着笑脸。