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第49章 秘制糖醋汁

多的是香味。

两个小家伙对于这些海鲜倒是都不过敏,所以程月弯首接便给他们来了两个“全家福”。

所有的各来上两勺。

愿愿爱吃虾仁,那就多放一勺。

岁岁爱吃黄瓜,那就多夹一筷子。

别看这每筷子的量好像不大,但是耐不住程月弯准备的配菜多啊。

这边来一点那边来一点的,饼皮都快包不下了。

紧接着手指灵巧地一翻一折,一个漂亮的圆柱形海鲜卷就成型了。

饼皮是熟的,里头的馅料也都是早上刚做的,现在还温温热。

这般就己经是可以吃了的。

但是程月弯包括两个小家伙,都还是更喜欢将外表皮煎一下再吃。

这样子味道会更加浓郁更加酥脆。

油锅里的油己经烧到六成热,程月弯用长筷子夹着海鲜卷轻轻放入锅中。

热油立刻发出欢快的“滋滋”声,海鲜卷在油中翻滚着,渐渐变成诱人的金黄色。

香味瞬间弥漫开来,岁岁和愿愿不约而同地深吸了一口气。

愿愿的小鼻子一动一动的,像只嗅到食物的小仓鼠。

岁岁则眼巴巴地盯着油锅,不停的吞咽口水。

当海鲜卷炸至金黄酥脆时就可以捞出来控油了。

“来,小心烫。”

程月弯把两个海鲜卷分别装在纸袋里,递给两个孩子。

这纸袋子也是为了做生意用,特地去市集那边买的。

岁岁迫不及待地咬了一口,酥脆的外皮发出清脆的“咔嚓”声,内里的海鲜馅鲜嫩多汁,糖醋汁的酸甜恰到好处地中和了油腻。

他幸福地眯起眼睛,小脸上写满了满足。

愿愿则小口小口地品尝,每一口都要在嘴里回味半天。

“妈妈,这个比上次的还要好吃!”她仰起小脸,嘴角还沾着一点糖醋汁。

程月弯用拇指轻轻帮她擦掉。

那是,上次的馅料可没这次的多啊。

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