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海鲜更是诱人——梭子蟹的蟹黄融在汤里,给整锅汤增添了浓郁的风味;虾肉紧实弹牙,文蛤肉质肥嫩,鱿鱼须嚼劲十足......
程月弯用漏勺把食材一一捞出来,分门别类地码放在保温桶里。
一层一层的摆好之后,最后把滚烫的汤底倒进去,刚好没过食材。
保温桶盖紧后能保持西五个小时的热度,这样到中午出摊时还是热乎乎的。
出摊前,程月弯又检查了一遍食材。
保温桶里的关东煮散发着阵阵香气,海鲜的鲜甜混合着蔬菜的清香,还有昆布和柴鱼带来的海洋气息。
旁边的捞汁小海鲜浸泡在红亮的酱汁里,糖醋海鲜卷的各色配菜也都己经准备齐全。
两个孩子己经穿戴整齐,岁岁帮着推小车,愿愿抱着装零钱的饼干盒。
迎着光的方向,一家三口朝着学校方向走去,开始这一天的营生。
不出意外,这关东煮和捞汁小海鲜自然也是受到了一众学生和家长的喜爱。
甚至旁边还有几个工厂的工人,为了来上这么一口特地骑着二八大杠过来的。
“姐姐姐姐,我要一个全家福海鲜卷,然后再给我来一串这个萝卜吧,可以多加点汤吗?”
“我要两勺捞汁小海鲜,自己带碗的话可以便宜一点吗?”
“完了,这两天买的太勤了,零花钱有点不够用了,可是这新出的关东煮和捞汁小海鲜看着都好好吃,我都想吃啊,好纠结啊。”
“我也是,要不,我们两个拼一拼?”
“加上我吧,我可以买个糖醋海鲜卷,我们三个一起拼一拼!”
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