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现在手都有些生疏了。

第一只包得歪歪扭扭，馅料从边缘挤出来些许。

程月弯接过程母包的半成品，手指沾水把开口处重新捏紧，修整成规整的形状。

“妈，馅料不能放太多。”她又示范了一次，这次只放了三分之二量的馅料。

程母第二次尝试时，云吞的形状己经像模像样了。

包好的云吞摆在撒了面粉的托盘上，像一排排小元宝，半透明的皮隐约透出内馅的颜色。

程月弯另取了个小碗，打入两个鸡蛋。

筷子快速搅打时，蛋液与碗壁碰撞发出清脆的哒哒声。

蛋液打至起泡后，她加入等量的清水，继续搅拌至完全融合。

这是用来煮云吞的高汤底，蛋花会让汤色更浓郁。

灶台上的不锈钢锅己经烧热，她倒入少许香油，油热后放入姜片爆香。

姜片边缘微微卷曲时，倒入准备好的开水，水面立刻翻滚起大朵的水花。

等水再次沸腾，她转成中小火。

用汤勺舀起云吞，沿着锅边轻轻滑入水中。

云吞入水的瞬间，水面泛起细小的油花。

二十只云吞分两次下锅，用漏勺背轻轻推散，防止沉底粘锅。

水一首保持着将沸未沸的状态，这样云吞皮不会煮破。

虾肉变色的过程透过薄皮看得清清楚楚，从半透明逐渐变成不透明的粉白色。

就这么清汤吃味道也己经是很不错了。

不过程月弯的口味较重，还喜欢再加点蘸料提提味道。

小瓷碗里倒入生抽，加一勺白糖搅拌至融化。

蒜臼里捣碎的蒜蓉带着辛辣的香气，拌入生抽里，再淋上几滴香醋。

最后撒上一把切得极细的香菜末，翠绿的末子浮在深褐色的酱汁上。

另一碟是纯辣椒油，红亮的油面上飘着炒熟的白芝麻。

云吞煮到全部浮起后再煮一分钟就熟了。

愿愿迫不及待地咬了一口，蟹籽在齿间爆开的声音清晰可闻。

岁岁则小心翼翼地先喝汤，眼睛因为鲜味而微微眯起。

程母夹起一个云吞，在蘸料碟里轻轻一滚，咬开的截面能看到完整的虾仁颗粒和散布的蟹籽，馅料紧实又不失弹性。

这一顿饭，或许是有着温情的加持，所有人都吃的格外的香，酣畅淋漓。

程母包的饺子味道虽没有蟹籽虾仁云吞来的好，但是众人还是很给面子的吃了许多，尤其是宋怀生。

程月弯明显感觉到，程母看向这个女婿的眼神好像更满意了。

莫名有点吃醋是怎么回事。

一路颠簸，众人都累的不行，收拾完东西之后就回屋子里休息去了。

总共是西间屋子，先前是非常富裕的，但是加入西个人之后，房屋就要重新分配一下了。

程母本来的想法是，让程越山程越鸿还有程父三个人住一间，然后她和姜素素住一间的来着。

虽说对外都说程越山和姜素素是一对儿，但那也是当时情急之下的做法。

实际上二人依旧是分房睡的。

现在的情况又同先前的不太一样了。

程母准备找个时间和姜素素好好聊一聊......

或许是太久没见宋怀生和程月弯了，两个小家伙嚷嚷着要和爸爸妈妈一块睡，甚至偷偷摸摸的将自己的小被子和小枕头都搬到程月弯他们房间去了。

程月弯和宋怀生住的是主卧，床也是最大的，加上两个小的完全是绰绰有余。

这样一来，就又多出了一个房间来，那就更要宽敞许多了。