年正是靠她改良的奶油蛋糕,蓝记才一举夺魁。
然而,评选协会规定,每年展出的产品不能重复。
而蓝记祖传的那些西点,无论是口感还是卖相,都远不如蓝梦带来的新品。
早在几个月前,蓝正坤就命令几个小辈各自准备参赛作品,可昨日验收时,竟没一样能让他满意。
蓝成诺做的拿破仑酥皮不够酥脆,蓝志远的马卡龙甜得发腻,而其他几个子女的作品更是平庸至极。
蓝正坤脸色阴沉,最终只能再次把希望寄托在蓝梦身上。
......
对于这次的这个美食评选大赛,程月弯自然也是摩拳擦掌信心十足。
她坐在铺着蓝印花布的八仙桌前,面前摊开着厚厚一本笔记簿,上面密密麻麻记录着各种点心配方和改良意见。
这场美食评选大赛,在她眼中不仅仅是一场简单的商业竞赛,更是他们能不能在沪城站稳脚跟的关键战役。
她纤细的手指轻轻敲打着桌面,脑海中己经勾勒出完整的作战计划。
“两个店面,两个参赛名额......”
程月弯喃喃自语,眼中闪烁着坚定的光芒。
这次比赛不仅能让自家名声大震,更能借此机会摸清蓝记西点的真正实力。
参赛区域分为点心区和小吃区,这正合她意。
既然要做,就要做到最好,两个第一她都要收入囊中。
窗外的梧桐树影婆娑,斑驳的光影洒在她专注的侧脸上。
接下来的日子里,家里小厨房变成了热火朝天的试验场。
每天起床程月弯就系上围裙和程母开始忙碌。
面粉、奶油、砂糖和各种配料在案板上整齐排列,像等待检阅的士兵。
“今天试试桂花乳酪酥......”
程月弯轻声自语,手上的动作却干净利落。