何雨柱跟着师傅一起到了丰泽园就开始忙碌起。`天/禧`晓^说!蛧_ ￠已+发^布?最/芯′蟑^劫′

现在虽然上灶了，但是基本功啥的何雨柱并没有对自己有一点点的放松。

主要还是现在还没有出师，该懂的规矩还是要懂的。

到了饭点的时候，果然如师傅所料，修成在前面迎接客人的时候就己经开始推荐何雨柱的。

“陈老板，今天来的够早的。”

修成站在门口，对着从黄包车上下来，穿着深蓝色绣着暗福花纹马褂的中年人，拱手道。

中年男子姓陈，是陈氏粮行的老板，在西九城也算是有头有脸的人物了。

好在没做啥坏事，我党进城后没有受到清算，看着不少昔日老朋友一个个都倒了霉，当时也被吓得够呛。

足足躺在床上一个月，最后发现自己没事才放心出来，夹着尾巴过了好些时候，首到最近才又重新走了出来。

“修先生，今年有什么推荐。”陈老板笑着问道。

修成想了想，随后介绍起今天上灶的主厨，再说到川菜的时候，特意重点提道。

“陈老板，你是吃家，我们丰泽园最近一位川菜学徒刚刚上灶，要不要尝尝。”

陈老板一愣，明想到修成能给自己介绍一位学徒，顿时来了兴趣。

“这学徒是吴师傅的徒弟，怎么有什么不同吗？”

修成一边带着陈老板去包厢，一边笑着解释起何雨柱。.t?a-k/a`n*s*h?u~.?c′o.m′

“是吴师傅的徒弟，但是手艺一点不比吴师傅差，你猜这位学徒今年多大了。”

陈老板在包厢里坐下后想了想，随后开口：“既然能上灶，而且手艺还不错，但现在还是学徒，那怎么着也应该有二十二三岁了。”

修成听后首摇头。

“怎么不对，比这年纪还小。”陈老板惊讶道。

修成笑着点了点头：“今年才十六岁。”

“啊，修先生您别忽悠我了，十六岁的学徒，估计基本功都还没有练好吧。”陈老板指着修成笑道。

但见到修成一脸地认真表情，确认问道：“真的只有十六。”

“千真万确，只有十六岁，不要小看他，人家练的可是童子功，出生在厨师世家，我要说他爸，你肯定认识。”修成一边倒茶，一边笑着说。

陈老板就更加好奇了：“哦，他爸也是厨子，那到底是谁。”

“以前也在我们丰泽园做过，后来被娄董事长请到了轧钢厂专门做招待的。”修成看着陈老板笑着说道。

陈老板想了想，立刻拍了一下桌子，惊呼道：“我知道了，何大清是不是，他那一手糟熘三白，可是一绝啊。·珊-芭~墈\书*徃· ^嶵′薪,蟑′节.埂′欣.筷_”

“对，就是何大清的儿子。”修成笑着点了点头。

陈老板立刻说道：“那就不奇怪了，何大清手艺就不差，他儿子天赋好一点也没啥问题。”

“好家伙，按照这么一算，这小家伙会三种菜系了，你看何大清就会谭家菜和鲁菜，这肯定也传给他儿子了，现在又跟吴师傅学了川菜。”

“行，就让他做了，你来安排，今天好好尝尝他的手艺。”

修成立刻笑着说道：“这请您放心，你稍等一会，我这就去安排去。”

说着就开始唱菜了。

很快正在后厨忙的热火朝天的何雨柱，听到到了前面报来一大桌的川菜。

唱菜也是有讲究的，不是任何人都能享受到的。

一般都是包厢里的客人，或者一些虽然坐着散桌但是点的菜都很不错，这样店里才会唱菜。

如果你进来就点两个素菜，一份麻婆豆腐，一份土豆丝，在唱菜那不是给客人丢人吗。

何雨柱也在丰泽园一年了，知道这面的规矩，只要唱菜就知道客人比较重要。

“何师傅，你放心做，修先生刚刚交代了，这是老主顾，有钱人，专门给你捧场的。”跑堂的店小二特意跑过来解释一下。

何雨柱点了点头：“谢谢了，改天我炒两个菜，请您吃饭。”

“客气，您忙着，我先去前面忙了。”小二立刻笑着跑了出去。

这时候何雨柱都己经开始做陈老板这一桌的川菜了。

不得不说这点菜人挺会吃的，每个菜对厨师都有一定的考验，但何雨柱是一点都不怵。

整个人完全沉浸在做菜里面。

后面配菜的师傅，只要一道道的把菜给配好，何雨