第二天一早何雨柱没有去师傅家,而是首接到了丰泽园。*珊¢叭/墈¢书,惘+ ′勉·沸/岳`独?
一到后厨就看见师傅站在休息室门口,像是在等什么人似的,何雨柱立刻走上前,笑着问道。
“师父,您今天来的可够早的,吃了吗,没吃我去给您做点。”
师傅冷着脸,一脸的寒意,面对何雨柱的话是一点反应都没有就算了,还转身回到休息室去了。
何雨柱摸不清头脑,但还是跟着走了进去。
“师父,怎么了一大早上的,谁又惹您生气了,您和我说一声,我去收拾他去。”
何雨柱见师父还是板着脸,坐在椅子上一句话不说,硬着头皮走上前小心地问道。
“哐当。
师父把手里的茶杯,重重地丢在桌子上,一脸怒气地看着何雨柱。
“师父,怎么了,我是不是做错什么事情了,您和我说就行了,可千万别生气,气坏了身子不合适。”何雨柱嬉皮笑脸地的在边上插科打诨。
师父看着何雨柱,无奈的叹气说:“柱子,你手艺和天赋都没得说,可你这脾气能不能改改。”
“怎么了,师父,我最近可是很乖的,一点点错误都没犯的。”何雨柱立刻摆手说道。
师父见何雨柱这样,指了指边上的凳子说道:“你小子,还没惹祸吗,你昨天在全聚德做的那事情你真的感觉没问题吗?”
师父这么一说,何雨柱才明白过来,可是全聚德做的事情真的没啥问题啊,如果不是那个掌柜的咄咄逼人,自己才不会那样做。¢精-武^暁?税*蛧\ -勉¢费`阅-渎*
师父见何雨柱不说话,就知道这个小子肯定不知道自己错哪里了,无奈的解释道。
“你是不是感觉都是那个掌柜的错,他不应该咄咄逼人。”
何雨柱低着头,点了点头,算是认可了师父说的话。
“你这个傻小子,本来你有理的,可是你不该去后厨做那道菜,你做了不是打全聚德其他后厨师傅的脸吗。”师父着急解释道。
何雨柱还是不太理解,抬头问道:“师父,为啥这么说啊。”
“你不想想,你也是厨子,如果有一天一个同行来我们丰泽园吃饭,和你做了同样的事情,你会怎么看。”
“你要知道,那个菜不是什么菜,肯定不是大师傅做的,一个才上灶的学徒,你这样做说不定让人丢了饭碗。”
“你要知道,你是一个厨子,最后才是一个食客,如果每个厨子都像你这样去人店里挑毛病,那人家店以后还开不开了。”
“你别说什么既然做不好,就好接受批评的话,你不说,其他的食客不是傻子,如果他们真的是那样的水平,生意迟早做不下去。¢齐′盛^晓!说?枉? ¢庚*薪+蕞`全.”师父一口气把话说完了。
何雨柱急忙端起茶杯送到师父手里。
“对不起师父,我以为全聚德怎么着也是大饭庄了,既然价格这么贵,那菜品就要对的起这价格,不然那不就是糊弄人吗?”
“我开始也没说啥,只是后来他们掌柜的说话太咄咄逼人了,我要不漏一手他还以为我瞎说的那。”何雨柱装出委屈的表情。
师父看着何雨柱站在一边那委屈的样子,摆了摆手说道:“行了,你也别装了,坐下吧。”
“也不怪你,那个掌柜的就是一个棒槌,他懂什么啊,和以前卢掌柜的比差远了。”
听到师父这么说,何雨柱心里算是松了一口气,笑着说道:“师父,你是不知道,我当时和师娘都走到门口了,那家伙既然追出去来,问我要说法,你说我能不生气吗?”
“行了,别说了,柱子你要记住了,不是所有人都有你这个天赋和手艺的,以后只要差不多了,就别这样,可能你一句话就把人家饭碗给砸了,知道吗?”师父劝解道。
何雨柱点了点头,认真地说:“师父,我知道了,以后在遇到这种事情,只要不是太过分,我绝对不会这样做。”
“嗯,知道就好,这个钱你拿着,你给你师妹做那么贵的袄子干嘛,你小子不会有什么想法吧。”师父笑着从口袋里掏出钱,放在桌子上,调侃道。
何雨柱被师父这么一调侃,脸都红了,急忙站起来摆手说:“师父,这个钱我不能拿,你先歇着,我去厨房做事去了。”
话还没说完何雨柱就跑了出去,师父看着何雨柱离开的背影,笑着点头。
到了厨房何雨柱也明白师父刚刚说话的意思,并没有真的怪罪自己,而是教自己一些道理。