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第129章 给老太太寿宴开菜单

道,现在什么都用票的,每个月每个月就这么一点,去黑市也有些不合适,你放心该多少钱就多少钱的。”易中海沉声说道。

这点事情何雨柱还是愿意帮忙的,自己空间超市里物资多的是,易中海既然愿意给钱,买一点也无所谓的。

“一大爷,也就是为老太太过寿用的,要是其他的事情我还真的不愿意操这个心,酒席上用到的东西都交给我吧。”

“保证让你花最少的钱做出做最好的席面,那我先开一下菜单你看看怎么样。”何雨柱笑着说道。

易中海点了点头说:“行,那柱子,你先来菜单。”

说着何雨柱找出笔记本和钢笔就开始写着菜单了,易中海给了标准,那这个钱怎么花,那就随便自己了。

办的好看一些,何雨柱那准备多用一些下水啥的,这些东西不值钱的,只是收拾起来比较麻烦而己。

主要的支出还是在肉还有鸡,鱼这些东西上。

很快菜单何雨柱开了出来,递给了易中海说道:“一大爷,我想着老太太过寿那桌席就弄好一点。”

“除了,猪肉,鸡,鱼这些必须要的,其他的我想用下水比较合适,只是收拾起来有些费事罢了。”

“你看,凉菜上我准备用猪肝和猪耳朵,小炒就用猪大肠和干煸猪肺,再来一个油炸炒青菜,这样桌席上油也不用单独买了。”

“大件,我准备做西喜丸子,红烧肉,炒鸡和红烧鲤鱼,至于说汤就用猪肚汤就行了。”

“这样只是多了两幅猪下水就可以把席面档次提升不少,你看这样行吗。”何雨柱笑着解释道。

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