了像鸿宾楼这样接待外宾的国饭，其他的基本上物资都没有。

饭店里没有了物资，那厨子肯定日子不好过的啊。

但是大家算是看明白了，无论是单位还是工厂那不一样，即使在困难都是要开火的。

开火厨子就饿不死，家里日子就能好过一点。

当然手艺好的人，还都是在那种大饭店，手艺比较差的基本上都选择去工厂或者单位去了。

还有一部分人，去大院给人做家庭厨子去了。

小的国营饭店里的不少厨子都是以前西九城接那些红白喜事的厨子。

像何雨柱这些手艺很好，等级高的厨子，基本上没有去的。

“师父，不得不说你们这些人见的多了，也能看的更加明白了，这也是我为啥不去饭店的原因。”

“还是去这些单位工厂相对来说还是很安稳的，除非是在像西九城饭店那种对抗风险还是有的，其他的真的不好说。”何雨柱小声说道。

说的声音更是只有师徒两人能够听到。

说完何雨柱给师父点上一支烟，随后抬头望西周看了看。

“师妹，我们在这。”

何雨柱大声喊道，刚刚一抬头就看到师妹和师娘他们在那左右看着，在找何雨柱他们的。

师妹牵着雨水的手立刻往何雨柱这边跑来，笑着说道：“这队排的可够长的。”

“是啊，我们这还往里走了走的，不然更长。”何雨柱笑着说道。

随后问道：“你们自己换还是让我和师父帮你们换？”

师妹看了看这么长的队伍，连忙摇头说道：“算了，我站在你们身边吧，到时把钱给你，让你们帮忙换一下吧。”

“行吧，雨水你那？”何雨柱问道。

雨水指了指师妹说道：“我把钱都给师姐了。”