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第30章 这席真的不能加个人吗?

怎么这么好吃!

陈雄从刚才菜上桌就盯上了白切鸡。!1+3¨y?u?e*d*u_.`c+o¢m!

应该是叫白切鸡,就是跟他吃过的有点不一样。

半只鸡切成一片一片的,鸡皮有点像啫喱,呈现出金黄的颜色,自带的油脂像是给鸡皮染上一层细腻的光泽。

夹起一片,还能看到鸡皮跟鸡肉之间有一层类似果冻般的东西。

来不及细看,鸡肉的鲜香味就己经飘到了他跟前。

似乎是不假思索的,他首接吃到嘴里,完全没注意到旁边同学们在说什么。

嫩滑还带着一点脆嫩口感的鸡皮,加上半透明的啫喱,再到鲜嫩还带着汁水的鸡肉,鸡肉的鲜美一览无余。

他从未吃过这么嫩的鸡肉,而且咀嚼间流淌在唇齿之间的汁水,仿佛是浓缩的鸡汤一般,真是好吃到让人怀疑自己。

但口中久久徘徊的鲜味让人着迷。

陈雄激动的恨不得大喊一句,让所有人都停下来,好好尝尝这美味的鸡!

他现在己经不确定这是不是白切鸡了,因为跟他吃过的白切鸡味道完全不同,可以说根本就不是一个档次的。

此时大多同学也都尝到了菜品的味道。

同学们接二连三的惊呼声和他们的口头谈一同响起,方商感受到了同学们的震撼,这一刻他装作若无其事的淡定模样。`优?品,暁.说*罔! !追\罪\歆_章+洁\

这一时刻的心情,足以抵消从早上七点就开始忙碌到现在的辛苦。

在同学们震惊不可置信的时候,戴天宇己经一声不吭的,快速给桌上的凉菜全部尝了口。

没有人注意到这个情况。

只有孟端雅习惯性注意到周围情况,有看到他这一幕。

孟端雅嘴角抽搐了两下,看到嘴巴塞的都嚼不过来的戴天宇,还有疯狂减少的卤牛肉。

她也好奇的夹起一片卤牛肉送入口中。

一片卤牛肉,切片摆盘在盘里,上面浇上带有油泼辣子的酱汁,酱汁不是很多,有些浓郁,随意夹起一片,只有靠近盘中心的半片肉有酱料,另外半片没粘上油泼辣子。

孟端雅先尝了下没蘸料的牛肉,入口非常的软烂,这跟牛肉片冷硬的外表完全不同。

她吃之前以为是那种很有嚼劲的口感。

没想到要比她想象的软多了。

仔细咀嚼,一股淡淡的卤香味跟牛肉味道在口腔内蔓延。

唔……挺香的。

就是味道有点清淡,感觉她奶肯定喜欢吃,她奶牙不好,装的都是假牙,平时就喜欢吃软口的东西。,2¢c+y+x*s′w¨.′c?o`m~

然后下一口,吃到带有油泼辣子的牛肉片,孟端雅瞬间反驳了她刚才的想法。

这种好东西,她明明也很适合吃!

看着红彤彤的油泼辣子,结果吃到嘴里意外的不辣,她己经被这牛肉的外表骗了两次了!

“这卤牛肉怎么做的,为什么看着很有嚼劲,吃起来确实软烂的口感,然后油泼辣子看着很辣吃着就不辣?”

孟端雅是个很有研究精神的人,感受到惊讶后,第一时间就看向方商问道。

听到班长的话,其余咋咋呼呼的同学才反应过来这么好吃的菜竟然是方商做的!

是跟他们一样的小学生做的?

我天,都是小学生,为什么都是小学生,差别这么大啊!

来不及多想,看着周围人都在抢菜,他们都顾不上关心菜是怎么做的了。

只有孟端雅目光灼热的看着方商等待着他的回答。

“因为牛肉卤的时候加了个步骤,熟透后用纱布裹紧定型在放到高压锅里卤煮,虽然没那么入味,但会很软烂,然后不拆纱布放到冰箱里冷却。”

“至于油泼辣子,很简单,选香味重但不辣的干辣椒,先泡,后晾干切碎,放到油锅里炸。炸香后还要放调味料一起炸香,浇在牛肉上就好了。”

“哦对,油泼辣子里还加了几滴白酒提味。”

孟端雅学过很多课程,唯独没有厨艺课,所以对于方商说的,她似懂非懂,只觉得很好吃。

比她家厨师做的菜都要好吃。

关键吃着这菜,她有种考满分回家吃大餐的幸福感。

这种感觉萦绕在心头,只让她吃饭的速度默默加快了起来。

尤其是有戴天宇做对比,这人首接站起来抢菜,筷子用的非常的稳。

一群学生吃的热火朝天的。

到饭点,来阿军

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