村长接过玉米饼,咬了一口,粗糙的玉米面竟被揉得松软,麦香里还透着一丝若有若无的甜,显然是掺了晒干的红薯碎。.k~y,a¨n¢k·s..!c_o′m?
他眼皮微动,这手艺确实比村里婶子们只会煮糊糊强得多。
村长捏着玉米饼,目光在苏曼青身上打转。
他虽不满苏曼青过去的行径,但更清楚村里办联欢会最缺的就是能张罗伙食的人,往年都是凑合煮锅萝卜汤,今年若能让知青们露一手,说不定还能在公社评个先进集体。
“行吧,”村长终于松口,“但丑话说在前头,要是出了岔子,你可得担全责。”
苏曼青连忙点头:“村长放心,我跟秀梅她们分工,摘菜洗菜都让知青点的男同志盯着,保证干干净净。”
她从怀里掏出张皱巴巴的纸,上面用铅笔画着详细的分工表:张严负责劈柴烧火,刘梅盯着淘洗粮食,程秀梅专门管调料...就连刷锅水怎么处理都标得清清楚楚。
村长扫了眼,心里暗叹,到底是读过书的,想事儿就是周全。
“那就这么定了,”村长拍板,“你明天去队里领食材,记着别大手大脚。”
目送村长进屋,苏曼青悄悄松了口气。
程秀梅兴奋地拽住她的袖子:“曼青你太厉害了,连村长都能说服!”
领取食材的过程比苏曼青预想中顺利。·白.:?马{&书\??院1?. (^追′最;]新章|节%
生产队的仓库里,玉米面糊糊似的储备粮成堆放着,腊肉在房梁上挂的整整齐齐,冻得硬邦邦的鱼块码在陶缸里。
她带着程秀梅和张严认真清点每一样食材,连发霉的红薯都挑出来削去黑斑,切成丁准备做馅料。
“曼青,这鱼冻得跟石头似的,怎么下锅啊?”张严举着半条冻鱼,冻得手指发红。
苏曼青笑着从怀里掏出沈宵送的姜片:“化冻后用姜片料酒腌一腌,保证没腥味。”
三天后,联欢会在村公所前的晒谷场举行。
竹篱笆上挂着红纸剪的五角星,苏曼青系着程秀梅用旧被面改的围裙,在临时搭起的土灶前忙得团团转。
锅里的红烧肉咕嘟冒泡,糖色裹着肉块亮晶晶的,油脂香混着八角味飘出老远,几个孩子扒着灶台边首咽口水。
“姐姐,这太香了,我能尝尝吗?”
“少打扰苏同志做饭。”村长媳妇凑过来呵斥道,又盯着锅里翻动的肉块首砸嘴。
苏曼青往灶里添把柴火:“婶子,等下给孩子们分两块,别烫着。;?三t叶o屋?2¢ ?追¤?]最£新e=)章}节?§”
她特意留了半锅少油少盐的,准备给老人和孩子吃,自己则用沈宵带来的辣椒面,给青壮们炒了盘麻辣鱼块,红通通的辣椒在铁锅里噼啪作响,辣得人首冒汗。
那边沈宵眼神正一瞬不瞬看着女孩,她的面颊因为忙碌微红,像是两朵棉花糖,厚实的冬装也盖不住少女发育良好的身材。
沈宵心下暗暗点点,他把未来老婆养的不错,比初见时胖了许多。
人群闻到香喷喷的饭菜味开始起哄,“这些我们都能吃吗?”
“大家别急,饭菜全体都有!”村长站在石磨上敲锣,“今年咱们谢仁村粮食增产,多亏了知青同志们帮忙!下面请沈副营长讲话!”
掌声中,沈宵走上前,目光在人群里找到苏曼青,就看到她正踮脚给程秀梅盛汤,好可爱。
“乡亲们,”沈宵声音洪亮,“我离家五年,没想到村里变化这么大...尤其是苏曼青同志。”
他顿了顿,看着苏曼青猛地抬头,嘴角勾起笑意,“她用双手证明,城里来的姑娘也能扎根土地,做出让全村人叫好的饭菜。”
底下响起稀稀拉拉的掌声,孙桂兰哼了声,却被身边的林妙妙用胳膊肘捅了捅。
看大家吃的津津有味,这时候上去怼苏曼青,那不是脑子被门夹了。
晒谷场上的木桌拼成长条,摆满粗瓷碗碟。
苏曼青把最后一盘麻辣鱼块端上桌,自己也坐在程秀梅旁边。
就见沈母就挎着竹篮走过来坐下。
“曼青啊,”沈母笑得眼尾皱纹堆成山,“婶子还是第一次见像你这样做饭这么好吃的小女娃。”
苏曼青腼腆地笑了笑:“您喜欢就好。”
就见沈母凑近压低声音道:“宵儿他爸走得早,这孩子打小就倔,当兵五年没带过对象回家。”
她意味深长地瞥了眼正帮村民搬木柴的沈宵,“昨儿见他改