。粗盐锁住肉汁,焦香与膻香浑然一体,佐以孜然、茱萸末更添野趣。肉质紧实耐嚼,咸香浓郁,是北地客商的最爱 。
第十道,辣脚子(辣味下酒菜)羊头肉、鸡肠切块,红油浸染,辣子堆成小山。花椒与茱萸的辛香冲鼻,油脂焦香混合酒气。麻辣鲜香,刺激唾液,让人谓之“浇愁解乏第一味” 。
众人围坐在桌前,疲惫却难掩兴奋。慕凡端起酒杯,说道:“今日虽险象环生,但大家齐心协力破除引魂灯,干了这杯!”众人纷纷举杯,一饮而尽。
赛春风左手托腮,右手将酒杯举起笑着说:“瞧你们这一身狼狈,不过本事倒是不小。”说话间抬手挑眉,风情万种的与慕凡隔空碰杯。
千晚星擦了擦嘴,打趣道:“多亏老板娘提供线索,不然还不知要费多少周折。”大家一边说笑,一边品尝着桌上的美食。
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