陈平平另起了一个锅，用最大火把水烧的快速沸腾，像这种新鲜而且味道不大的肉类，用滚水简单焯一遍水即可。′4`2`k*a^n_s,h?u?.¨c/o+m/

再次清洗焯过水的肉，这才把它下入沸腾的高汤中，其实陈平平肉切得十分小块，按理说可以和面条一起下锅，不过这样一下子加很多食材的话，再次沸腾的时间会比较慢，比较影响口感。

随意的往里面加入面条和青菜，稍煮片刻再加入少许盐，这样一碗简单鲜到眉毛都要掉下来的汤面就做好了。

可谓是高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。

陈平平从碗柜找出三个最大号的汤碗，均匀的把汤面分好，这才放到托盘上端了出去。

“奇怪了，这俩个人还没弄好吗？”陈平平望了望店门口，没看到人影。

随即放下托盘，走出门外准备喊那俩个人过来吃饭。

“洗菜机这边也没看见人，去哪了啊？一会面凉了就坨了。”陈平平念叨着，手机早就给她们发了信息，也没看见回复，只得走了回去。!y￠o,u,p\i+n^b.o+o^k?.?c~o,m/

“平平，你这面可真好吃，猪肉也好香，爱了爱了！”

“这个青菜也好好吃！”

“没想到你还记得师傅，还特意给我做了一碗，我没看错你！”

餐桌上三人吃的正香，看到陈平平过来了，赶紧和她分享有多好吃。

“猪肉怎么样？好吃吗？”陈平平略带心虚的问道，她确实忘了石磊也在店里...

“很香，这个猪肉是新的供应商吗？看不出来你挺会挑的啊！”石磊满意的说道，作为一个顶级厨师，这些好食材见得多了，自然能看出好坏。

“和我记忆中的差不多，用我们本地的话来说，就是猪肉味很浓。”黄青道。

“还不错，而且他们价格挺低的，比我家餐厅的供应商价格还低许多。”季星星道，卖猪肉的时候她也在现场，当时就感觉价格十分低廉。

“我估计是这些养殖户给万叔的价格比较低，甚至很有可能是成本价，给我们的价格就不会是同样的价格了，看今天晚上吧，如果卖的还可以，就可以让他们送货过来。′s′y?w?b+o~o!k..,c,o*m_”陈平平拍板决定了下来。

“其实我们的名声已经打出去了，有许多老食客会慕名过来吃东西的，我们可以多上一些高档食材的。”石磊说道。

“我有这个想法，等新店装修好吧，那边可以主打高端市场。”陈平平赞同的点了点头。

“新店？”三个人异口同声的说道。

“嗯，之前那个连锁店倒闭了，我盘下来了，重新装修一下就可以了。”

“那是不是要招很多人啊？”

“我们是搬过去还是扩大啊？”

“确实，现在好多人都没位置坐，只能打包回家。”

三个人各说各的，陈平平瞬间感觉耳朵边犹如几千只鸭子在嘎嘎叫一般。

“现在的想法是扩大，如果扩大的话那肯定会招人，这个月我会慢慢找新店的供应商，如果一切顺利的话，肯定是扩大来的收益大，毕竟我们这边合同签了蛮久的，如果违约押金就没了。”陈平平解释道，虽然万奶奶是熟人，但是她是很有契约精神的人，自己违约了哪还有脸要押金。

“宿主，如果你再次扩大的话，你就需要专业的人来帮你处理税务的事情了。”一号提醒道。

并不是一号处理不过来陈平平的税务，而是再次扩大之后，陈平平就不再属于小微企业了，按照华夏律法，这些再由一个人处理是违法行为。

“你看着招吧，看来我确实需要租一间办公室给这些人做事了。”陈平平无奈的回答道，摊子越发的大了。

“招人的话，我可以帮你找一些老友的徒弟，这些人正是要大展身手的年纪。”石磊提议道。

这个时间段正是这些人的尴尬时期，名气还没打出去，年纪又太轻，毕竟不是每个人都跟张家俩兄弟一样，是个棒槌。

石磊突然说话吓了陈平平一跳，而且还刚好接上了她的话茬，陈平平还以为和一号聊的时候，不自觉用嘴巴说出来了，不过听到后面，她很快反应过来只是凑巧。

“那太好了，那就先谢谢师傅了。”陈平平一听还有这好事，赶紧答应下来，石磊所推，必属精品，就是张大张二俩憨憨那刀工，也是帮厨中的佼佼者。