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第277章完结

“十一点了哦。?z¨x?s^w\8_./c_o.m-”

陈平平居然诡异的从冰冷的机械音里听出了幸灾乐祸,不过她现在也没有心思想东想西了,因为关老爷子的机票是下午三点, 昨天石磊就说好了, 今天要给老爷子送行的, 她居然一觉睡到了大中午!

她要是能缺席这顿饭,怕是石磊真要拿着擀面杖大义灭亲!就算石磊再怎么对关以德有怨言,对方也是他师傅的好友,怎么样也是长辈。

“卧槽,你怎么不叫我!”陈平平发出尖叫声。

“你不是说,就算天王老子来了都不要叫醒你么?”一号幽幽的回道。

得嘞,就知道指望这家伙主动提醒的几率不大,陈平平只能默默加快速度的洗漱,然后手忙脚乱的换衣服,幸好她快速收拾自己的速度还是在线,在十二点之前到达了餐馆。

一进后厨,陈平平就收到了石磊不友好的眼光,不过可能是顾虑后厨人太多,石磊还是没有当场发作,只是淡淡的开口。

“怎么回事?我还以为你憋着要给我们一个大惊喜呢,结果鞋子都穿的不是同一双,颜色都不一样,你们年轻人的时尚我真是不懂,你该不会睡到中午才醒把?”

陈平平心虚了扯了扯嘴角,快速把店里的备用鞋子换上,才连忙回道。,咸-鱼/看′书^网+ ?免¨肺?跃¢犊/

“今天起床的时候有点不舒服,我就让阿青先过来开店了。”

说完也不等石磊回应,她走到一旁洗了洗手,才换上厨师套走到自己锅灶面前,今天的送别宴虽说关老爷子的意思是随便吃点就行,但是随便不代表敷衍,她肯定是要露一手,不然都对不起老爷子这几天的指点。

虽说关以德认为陈平平的厨艺和他不相上下,但是厨师重要的不单单是厨艺,还有多年的经验也很重要,前人的几句话,可能就可以少走许多弯路,要不怎么都说家有一老,如有一宝呢。

石磊听到小徒弟说身体不舒服,脸色好看了许多,事出有因他还是可以理解的,毕竟这几个月相处下来,他也知道小徒弟的为人,虽说平日里不是很靠谱,但是在大事上面,还是非常靠谱的。¢u~s^i-p′m~a*x!.¨c¨o+m?

陈平平倒不算说谎,她今天起床的时候,确实感觉头疼,要不然也不会回去睡回笼觉了,正常早上洗漱过后,人就比较精神了,一般是很难再次入睡的,更不要说睡得这么沉了。

“老爷子的牙口不太好,你菜记得炖久一点,别让老人家吃了不消化。”石磊走过来,细细的叮嘱道。

“好的,关老爷子平常喜欢吃什么?师傅您知道吗?”陈平平满口答应下来,又好像刚想起来似的猛地问了一句。

“他啊?他喜欢吃羊肉,什么口味的他都爱吃。”石磊都不用思考,就给出了自己的答案。

因为关以德虽然从没有主动说过他喜欢吃什么,但是大人买菜一向都是挑自己喜欢吃的买,就冲着以前吃饭的时候,三天俩头总要吃上一顿羊肉,就知道关以德肯定爱吃。

“羊肉啊?我上次在星星家学了一道菜,叫葱爆羊肉,正好比较嫩,老爷子应该爱吃。”陈平平想了半天,才从记忆力搜刮出这么一道菜来。

不是她记性差,是因为G市这边都是冬季才会吃羊肉,而且都是打边炉居多,还真没到吃羊肉的季节,这玩意夏季吃了得上火好几天,因为羊肉是属于温热型的,这边除了冬季之外,吃的人真的十分稀少。

“爆炒的啊?其实老爷子比较喜欢闷羊肉这一类的,平日里做的最多就是这一类,不过只要做的好吃,他应该也会喜欢。”石磊随口回道。

他现在做的就是焖羊肉,加入大料爆炒过后放在罐子里细细的焖煮,煮的软烂入味,可以说这道菜要是冬天吃的话,能香死一大片的人,可惜这是G市的夏天,这么一坛子吃下去,多半要热到流鼻血。

羊肉虽说羊膻味很重,一个处理不好就容易一股怪味,但是这对于厨师而言,基本上都是信手拈来就能处理掉,因为饭店里面下大料是真舍得下,正常的一通流程处理下来,保准气味能去的干干净净。

不过家常菜就不太建议羊肉了,很容易就变成大型灾难现场,像黄青之前就买过小半拉的山羊肉,因为羊肉不像牛肉,还可以只买肉,羊肉都是带骨头带皮的,那皮要是处理不好,就是又腥又硬,最后的结果只能是浪费钱。

“没事,顶多就让他尝尝味道就成,要是真让他吃很多,咱才是罪人呢。”陈平平带着笑

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