“食堂能点菜了，这感情好！”

“厂长这主意真是太好了，就咱们主厨这手艺，在外面你花这几毛钱能吃到吗？”

价格是苏扶摇自己定的，总之成本厂里出，亏本了要赔钱。(`[看(_书¤屋§小{说?网%- )′免|)&费`÷阅#?读ˉ}但赚钱了，苏扶摇拿大头七成。

比如现在国营食堂的回锅肉大概是两元一份，其实分量也不多。苏扶摇把分量再消减一些做成小盘菜，正常一锅出两盘，她能出三盘。

价格更是连三分之一都不到，卖六毛钱一碟，苏扶摇到手一毛，厂里能拿3分钱左右。

厂里还不收她水电煤油的成本呐！

而且食堂的成本，也能压得比外面更低。

总之，这价格合理，别说今天是第一天开业大家尝鲜，就算天天吃，众人也舍得！

打头阵的几个工人挤在窗口前，眼睛都快黏在苏扶摇手上了。

只见苏扶摇手腕一翻，铁勺在锅里灵巧地一旋一颠，裹着红亮酱汁的回锅肉片在空中划了个漂亮的弧线，稳稳落回锅里。

浓郁的酱香混合着蒜苗的辛辣香气“轰”地一下炸开，霸道地盖过了食堂里所有杂七杂八的味道。

“嚯——！这颠勺！”一个膀大腰圆的老师傅看得眼睛发直，忍不住拍了下大腿。

他旁边的小年轻使劲吸溜着鼻子，口水都要兜不住了：“香！真他娘的香！比国营饭店大师傅炒得还带劲！师傅，我要一份回锅肉！再来二两米饭！”

“给我也来一份回锅肉！”

“我我我！肉末茄子！看着就下饭！”

“虾仁扒油菜！那个虾仁看着真新鲜！”

小小的特炒窗口瞬间被点单声淹没，工人们争先恐后地报着菜名，生怕晚了就没了。

负责点单收钱票的赵娟忙得额头冒汗，脸上却笑开了花。

拿到菜的工人迫不及待地就近找位置坐下，刚扒拉两口，赞叹声就止不住了。

“唔！好吃！这茄子绝了！软烂入味，肉末香的嘞！”

“这虾仁真嫩！一点腥味都没有，鲜甜！值了！”

“回锅肉！就是这个味儿！”

“主厨做得比家里婆娘炒得好吃多了！”

“废话！家里婆娘能舍得放这么多油、这么多料？”

“扯犊子，给你这么多油，你能做出这个味来？”

“嘿嘿，那是不行了”

还有人探头探脑去看后面剥虾、处理食材的新人，又看看苏扶摇行云流水的操作，感慨道：“怪不得要开特炒窗口，这功夫，这味道，确实值得单开一个灶！”

“就是就是，以前吃大锅饭就觉得香，现在吃了这现炒的，才知道啥叫真正的香！舌头都要吞下去了！”

“这钱花得值！以后隔三岔五就得来开荤！”

厂里工人是满意了。

中午来食堂的工人，差不多就是千人。

苏扶摇一个中午，卖出去将近一百份，累得象是从雨里掏出来的似的。

就算每次都至少三份快火快炒，肉从下锅到断生，一分钟的功夫都消不了，但颠锅一中午，苏扶摇还是小脸通红，抱着电风扇不肯撒手了。

赵娟笑着递给她纸折扇：“瞧你累的。”

这把纸折扇是上次沉知行给苏扶摇叠的苏扶摇接过扇了扇：“没想到人这么多嘛，手都要给我颠断了。”

老周说：“冰箱里有冰糕，你拿着敷一下。”

老周看前几天苏扶摇剁豆腐累得不行，特意拎来的，除此之外还能消暑。

赵娟嗤笑道：“用你？咱们扶摇有的是人心疼。”

苏扶摇嗔怪地看了赵娟一眼，随后道：“不行，这个小窗口的限量！不然不然我可忙活不过来。”

旁边的李文一听，猛地精神了。

这一中午，光是打下手都给她累得够呛。

“扶摇姐，那中午活是不是能少点？”

白刚赶紧用骼膊肘戳了李文一下胡说八道啥呢？他们