是厉害啊。
材料都准备的差不多了,顾明嫣让苏荷花帮忙把焯过水的猪下水倒进了锅中,然后再将卤料包也一并扔了进去。
接着再加入盐,豆酱以及豉油。
这些是在粮油铺子买的,价钱的话稍微要便宜一些。
全部放进去之后就可以把锅盖盖上了。
虽然现在是一个密封的状态,但是卤煮的香味还是不受控制地从各种细微的缝隙里往外冒,然后直直的钻入每个人的鼻子里。
好香啊,醇厚的酱香带着些许辛辣的味道轻而易举地勾起了他们胃里的馋虫。
这真的是猪下水吗?怎么会那么香啊!
时间差不多了,顾明嫣将盖子给掀了起来,用筷子戳了两下看看猪下水煮的怎么样了。
这锅盖一掀,那浓厚纯正的香味便更加无处遁形了。
顾明嫣夹了根肥肠尝了尝味道。
爽滑嫩弹,浓香馥郁,很是入味。
猪下水里头顾明嫣最爱的便是这肥肠了,带着股自身特有的滋味,越吃越香,越吃越上头,根本就停不下来。
太香了,香的顾明嫣一连吃了好几筷子才停下来。
扭头便瞧见眼巴巴看着这边馋的口水都要流下来的苏荷花和何芸。
她夹了几大筷子放到了旁边的盘子里,想要让几人尝尝味道。
“阿奶阿娘你们尝尝味道?”
顾明嫣自己是更加喜欢有嚼劲一点的口感,现在这般正正好。
“这多不好意思啊。”苏荷花象征性的来了一句。
“那我们就不客气了。”
然后和何芸一起立马夹了一筷子放进嘴里。
里头富含着的辛香汁水在嘴里爆开,稍微有点烫,但是丝毫不影响它的美味。
这是她们吃过最好吃的东西了,简直是比肉还要香。
顾岩刚从外头回来,还没到家的时候便闻到一股子香味了。
在进到家里之前他是万万没有想过这香味竟然是自家传出来的。
毕竟他出去的时候顾明嫣正开始处理猪下水,院子里飘荡着一股难以言说的味道。