开弓,就开始包粽子了。
见女儿一直盯着自己的手,林母笑着给她比划,“包粽子得先折粽叶,像这样窝成斗状。”
指尖翻飞间,青绿色的粽叶在掌心卷出个尖底圆锥,“在我们那,端午前三天就得去苇塘抢粽叶,去晚了就被别家掰光了。”
楚明兰往粽叶斗里舀了勺糯米,又埋进颗泡得发胀的蜜枣:“婶婶,端午为啥要挂艾草啊?”
楚明宇正好从屋子里出来,见这边已经包上粽子了,也忙过来帮忙。
西北没挂艾草的说法,这挂艾草对两个小家伙来说还挺新奇。
林母动作不停,倒是耐心地跟他们讲起挂艾草的缘由来。
“老辈人讲,端午这天百鬼夜行,艾草味冲,能把邪祟熏跑。在我们那还有句打油诗:‘艾草挂门头,五毒不敢游’。
除了挂艾草,我们那还有端午做香包的习俗呢!香包里塞上雄黄粉,还能避邪祟和蛇虫,‘雄黄挂腰间,晦气靠两边’。”
“还有那么多说法呢?”
“可不是,端午是大日子,讲究多着呢。”
等一把把粽子包好,林母在院子里架起了蜂窝煤炉,做得多,得分几轮蒸。
林安安看着母亲的手,指关节的老茧在阳光下泛着白……
“妈,快歇歇。”
“不忙,我把咸鸭蛋收拾出来,一会放底下煮,给你们配粽子吃。”
蒸气渐起,满院粽香飘散。
“第一锅粽水留着,给几个孩子们擦擦手脸。”
“婶婶,这又是什么说法?”楚明宇问。
林母见他眨着个大眼睛,满脸好奇,笑着说:“粽水壮胆,擦完以后胆大还聪明,不容易受惊。”
“婶婶,粽水那么好,我能直接拿来洗头洗澡不?”
“哈哈哈哈……那用不着,没那么夸张。”
蒸锅发出“咕嘟”声,渐渐的,香味更浓了,蜜枣的甜香混着粽叶清苦弥漫着。
林安安笑着合上眼,摇椅又有一下没一下地晃荡起来。
团子立马到自己该趴的位置趴好,开始享受主人的‘摸头服务’,开心的尾巴直摇。