贵的东西就是好,这小肚子还有一层黄色的油脂。”陈平平一边处理食材,一边嘀咕着。
鸡肉饱满而且有弹性,一看就是一只养了有一年的小母鸡,而且非常的新鲜,这说明处理的时候都是由机器处理的,不然人工处理的话,不能在冷藏状态处理,自然新鲜度会差很多。
“你还真的在做荷叶鸡啊,我还以为你随便扯来搪塞我的呢。”
黄青不知道什么时候走了过来,并且看了好一会,陈平平都没有发现她。
“咦,你怎么来了?我看今天季星星都不在这边,我还以为你们俩个走了呢。”陈平平头也不抬,好奇的问道。
随即手十分麻利的把吸干水份的鸡放到油锅里炸,锅里面的油已经十分的热,再不下锅的话,鸡皮容易被炸焦,虽然不影响口感,但是在视觉上就没有那么好看。
直到这个时候,陈平平才抬起头,看向一旁的黄青。
“季星星没回去啊,她去另一个厨房了,据说是不能打扰,她要做一份大餐。”黄青倚在一旁,慵懒的玩着手机。
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